今天早上起晚了，来不及做早饭，就准备了一顿很简单省时的早餐，虽然简单但是营养不能减。有牛奶有鸡蛋，还有好吃的粽子。
生活虽然简单，但一定不能太单调。每天一个鸡蛋一杯牛奶，活力满满哒！
简单的早餐我之前在网上看的有好多人说，早餐吃一些牛奶和鸡蛋营养又健康，提高活力。而“网红医生”张宏文教授也让大家“多休息，多喝水，吃一些牛奶和鸡蛋。
牛奶被称为“白色血液”，里面含有丰富的钙和蛋白质，而且牛奶里面的营养配比都比较合理，很容易被人体吸收。我们一家人都比较喜欢喝牛奶，奶粉和纯牛奶都可以。这里要和大家说的是喝牛奶的时候大家最好加热一些，温牛奶易于消化，而且养胃。当然也有很多人喝不惯牛奶，大家可以选择酸奶或是一些奶制品，当然从营养成分上还是纯牛奶比较高。
简单早餐鸡蛋，里面含有丰富蛋白质和人体必需的8种氨基酸，而且鸡蛋里面的蛋白质与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率很高。鸡蛋的蛋*里含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋*素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些营养物质对于人体的神经系统都有好处。所以，每天一到两个鸡蛋能起到很好的补脑明目作用，这就是为什么小时候考试之前家长总要给我们吃鸡蛋的原因。
简单早餐这个比鸡蛋大两倍的蛋，大家认识吗？这就是鹅蛋，一般市场上卖五块钱一个。鹅蛋比较大，一般煮的鹅蛋我吃一个就饱了，口感要比鸡蛋稍微硬一些，而且比较腥。我们这里的鹅蛋很多都是给孕妇吃，老人们说孕期，尤其是孕晚期吃一些鹅蛋可以排“胎*”，生下来的孩子会白净漂亮，其实这没有太多的科学依据。从营养成分上看鹅蛋和鸡蛋其实都差不多，大家也不用过于深究那个价值高，那个价值低。
简单早餐今天的早餐还热了三个粽子，一个红豆蜜枣，一个咸肉，一个咸蛋*的。现在距离端午节还有两个多月的时间，可是也不能阻止人们“尝鲜”的脚步，早餐店和超市都有卖的。这个粽子是我从超市买的，个头挺大，也不便宜要4.5一个。咸肉和咸蛋*馅的粽子应该是属于南方的口味，我不太喜欢这样的味道，我一直都是认为糯米本来就应该是甜味的，至于为什么会搭配咸味的肉和蛋呢，我一直搞不明白。可能白菜萝卜各有所爱吧。可是孩子喜欢吃肉，他就会选择咸肉味的。我还是比较喜欢吃蜜枣的，甜甜糯糯，一口咬下去又香又甜。
简单早餐这就是我和孩子简单的早餐，每人吃了一个粽子一个鸡蛋，喝了一盒牛奶，吃的饱饱的。
现在大家都在倡导健康生活，健康生活就从早餐开始。现在网上都在流行“鸡蛋+牛奶”，这也是最简单的早餐吃法，当然大家也可以准备包子，面包等。早起时间比较紧张，大家不妨也试试这样的搭配，简单省时，关键也营养。
“我是一个喜欢做饭的妈妈，厨房就是我的小天地。一年天，我希望可以做样不同的菜。”