西安的特色美食甑糕大家都很熟悉吧，曾经被电视剧那年花开月正圆里的周莹，就是*扮演的那个角色更是带到大红大紫。
甑糕在西安街头很常见，大多是三轮车那种流动摊，边走边吆喝。上好糯米，红豆蜜枣层层叠加，大火蒸熟，软糯甜蜜，枣香浓郁。
最常见的吃法就是买上一盒甑糕，用筷子或者勺子挖着吃。可今天这种吃法第一次见，脑洞大开。
吃冰淇淋的蛋筒都用上了，第一眼误以为是蛋筒冰淇淋的大有人在，甑糕还能这样吃？这样卷着吃的甑糕真是特别，一个卖五块。
蛋筒酥脆，甑糕软黏甜蜜，喷香扑鼻。最大的好处就是边走边吃，不用带回家，因为凉了味道会大打折扣，趁热吃更美味。