今天小编向大家介绍一道非常美味的苹果南北杏瘦肉汤的家常做法。这样用苹果和瘦肉来炖出来的汤，加上一点南北杏，出来的汤是很清甜的，没有很杂乱的味道，有着一股清香的苹果味，很好喝，特别是小朋友，最喜欢这样水果味道的汤啦。好了废话不多说了，咱们大家抓紧来看下这道美味的具体做法吧。
一、材料准备：
主料:苹果1个猪肉(瘦)克北杏仁7.5克南杏仁7.5克
调料:食盐5克水适量
二、苹果南北杏瘦肉汤的具体做法：
1.猪肉洗净切成适中的块状，锅内烧适量的水，烧开后放入瘦肉氽烫一会，去除血水后捞出洗净待用，南杏仁、北杏仁对半切开，洗净待用
2.苹果一个洗净去核不去皮也切成块备用，将氽烫过的猪瘦肉块，苹果块和南北杏仁15克放入汤煲中，加入适量的水
3.大火煮滚后转小火煲制1小时，加入适量的盐搅拌均匀即可
家庭小贴士：
1、猪瘦肉选用梅肉或香蕉肉，这样的肉质煲出来还是软而不柴，可以吃的；
2、苹果不要去皮，一来皮有营养，二来去了皮容易一煲就烂了；
3、苹果很甜，所以汤出来有一定的甜味，如果喜欢有点甜的汤水，可以加一个蜜枣或都加一小块小冰糖来煲，这样出来也很好喝的。
怎么样，还不错吧，大家还在等什么？咱们开动吧。
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