想知道现在该吃些什么水果,
今天首推荔枝。
为什么首推荔枝?
1.合宜季节,高品质
荔枝从5~7个月就开始吃了,而且都是当季,所以质量不用担心。许多果子还没有上市,它就已经开张出售,许多果子已经上市,它还在出售,从五月初的白糖罂到七月底的白蜡、黑叶,个个都水嫩无比。
2.特性甘温护胃
性寒是水果的“通病”,令许多肠胃不好的中老年人望而却步,而荔枝作为众多“性寒”水果中的一株奇葩,性温却是甘的。但有一点,吃多了的荔枝可能会引起上火。
荔枝独有的4种功效
六月的荔枝,
你一定要尝尝,
四个功效都是独一无二的,
你看了也会认同的:
怪不得夏天的荔枝,
以“第一果实”闻名!
1.补气补脑益智
荔枝具有补脑养心的功效,可显著改善失眠、健忘、神疲等症状。《本草纲目》:“常食荔枝,补脑强身”。
荔枝果肉富含葡萄糖、蔗糖总糖量达70%以上,居多种水果之首,具有补充能量、增加营养的作用。
不过提醒大家,虽然可以补充能量,也不要空腹吃,鲜荔枝含糖较多,空腹吃会刺激胃粘膜,有一定机率会出现胃胀。
2.提高免疫机能
荔枝肉富含维生素C和蛋白质,有利于增强机体免疫功能,提高抗病能力。从古到今,荔枝都被视为一种珍贵的补品。
是的,由于荔枝本身温热,对于老年人,有大便干结造成便秘现象时应尽量不要食用,尤其是有肝病、肾病、糖尿病、肠胃病的人更应谨慎。
肝、肾病者可食用利水湿润的西瓜、*瓜,糖尿病人可在控制血糖的情况下,在两餐之间吃*瓜、番茄,食用荔枝应在一天80克以下,即一天3~5克为宜。
3.补脾益肝,养肝益血
本品味甘酸,性温,入心脾肝经。科学家们发现,鲜荔枝中含有丰富的营养物质,特别是维生素C,分别是苹果、鸭梨的6倍、11倍。
本品具有很高的医疗价值,可“补脾益肝,生津止渴,消肿止痛,镇咳养心”,适用于体虚,气虚,胃阴不足等症。此外,荔枝壳还可以治疗妇女的血崩和儿童的痘疮。
4.美容,使皮肤光滑
现代科学研究发现,荔枝富含糖类、蛋白质、维他命A、维他命B、维他命C、维他命D、柠檬酸、果胶及大量游离精氨酸和色氨酸。
肌肤是人体内在机能和身体状态的表现,营养不良,饮食不当者,必定没有健康肌肤。而且荔枝富含各种营养成分,还能促进微细血管的血液循环,因此,常吃荔枝不仅能预防雀斑等各种色素斑的发生,而且能使皮肤光滑细腻。
值得一提的是,荔枝属于温性食物,女人用荔枝来美容,一次吃不能超过10粒,而且一周不能超过3次,否则可能会爆痘…上火!
荔枝怎么吃不上火?
爱吃荔枝但又怕上火的人,吃荔枝时可喝淡盐水,也可用20~30克生地锅瘦肉汤或猪骨汤,或与蜜枣一起煮水喝,均可防上火。
此外,如果不想吃太多的附加物,建议大家也可以将荔枝连皮浸入淡盐水中,再加入冰块,食用时取出,放在常温下保存,不但不会上火,还能解滞,更可增加食欲。
清朝大诗人屈大均有诗云:“露井寒泉百尺深,采摘经宿井中沉,日精月华寒,多食以补太阴。”把新鲜荔枝放入冰水中,或将其沉入井中,或放入冷泉(水)中,隔夜食用,可减少上火。
一天吃个荔枝?不行!
普通成年人每天吃荔枝的量控制在克以内,一颗约相当于20克,尽量选择两餐之间吃比较安全。
对孩子来说,一次吃荔枝最好不要超过5颗,否则吃多了容易生热病。