汤，是人们所吃的各种食物中最富营养、最易消化的品种之一。古今中外的饮食中，都离不开汤，汤是富有魅力的美味佳肴。“汤是鲜之母，鲜是味之源”。人们对汤如此钟情厚爱，除了它的味道鲜美，可以增强食欲、促进消化以外，同时也因为汤还有一定的食疗作用，如果搭配得好，会喝，就有益于健康。我国民间流传各种“食疗汤”。如以下四种养生汤。
鲍鱼仔香菇枸杞汤材料：鲍鱼克，香菇30克，白莲子5克，无花果5克，芡实5克，玉竹15克，枸杞5克，蜜枣3颗，鸡肉克（或者骨头，瘦肉，鸽子等）
做法：鲍鱼仔单独放冰箱泡12-14小时，泡软后切成小片(白莲子和肉类不用浸泡），剩余材料泡30分钟洗净待用，肉类沸水煮3分钟捞起待用，之后将所有材料下锅，加水，大火煮开后转小火，煲2个小时（于熄火前5分钟加入适量食盐调味）。
功效：调肝护眼、补充蛋白质及微量元素、提高免疫力。
适宜人群：熬夜眼睛疲劳、工作压力大、脑力劳动者、肝肾功能差、易疲劳易虚弱、中老人保健。
五指毛桃云苓汤材料：薏米15克，土茯苓克，红枣10克，枸杞5克，五指毛桃30克，蜜枣2颗，鸭肉克（或猪骨，鸡脚，鸡肉）。
做法：将薏米，茯苓，五指毛桃泡1小时，枸杞，蜜枣，红枣，洗干净即可，肉类沸水煮3分钟捞起备用，所有材料一起放到锅里，加水，大火煮沸后转小火煲1.5-2小时。
功效：清热祛湿、健脾补肺、舒筋活络、壮腰骨等。
适宜人群：老少皆宜、水肿湿气重、食少无力、脾虚弱者。
猴头菇淮山芡实汤材料：猴头菇30克、桂圆肉15克、淮山10克、白扁豆10克、芡实15克、蜜枣3颗、鸡肉克(按个人喜好换猪骨或者排骨)、生姜3片（去腥）。
做法：把材料(肉类除外)泡30分钟，肉类沸水煮开3分钟后捞起待用（这一步主要是去除血迹和肉腥味），之后将所有材料下锅加水，大火煮开后转小火，煲2个小时。
功效：明目、健脾胃、滋阴养颜、润肺养肝等。
适合人群：老少适宜、抽烟喝酒应酬者、消化不良、肠胃不好者。
茶树菇姬松茸汤材料：茶树菇20克，姬松茸10克，枸杞15克，香菇10克，红枣15克，鸡肉克（或者瘦肉）。
做法：把所有材料(肉类除外)泡水30分钟，将肉类沸水煮开3分钟后捞起备用，之后将所有材料放入锅中加水，大火煮开后转小火，煲2个小时。
功效：有抗辐射、抗衰老、降低胆固醇、滋阴养颜、补肾壮阳等
适宜人群：老少皆宜，食欲减退、接触辐射及电脑者、头晕心悸者等。
既然汤的作用如实之好，不防熬一款汤犒劳自己!！