上一期我们说道了中秋节，这一期我们来讲一下端午节。既然是端午节了，呐粽子是必不可少的啦！
哇，看着这诱人的粽子，口水已经不争气的流了下来。那么粽子是这么来的，作为一个美食博主，有必要了解传统美食的由来。
现在人们只知道这是为了纪念伟大诗人屈原。传说，公元前年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子--“筒粽”的由来。
粽子又是怎么制作的了？
糯米/粽叶
彩色棉线/密封袋
蛋*/五花肉/生抽
老抽/白糖/盐/葱
姜/红豆/蜜枣
五花肉切成等大的块状
放入葱姜、生抽、老抽、盐和糖拌匀。
放入密封袋，冰箱冷藏一晚以上。
糯米洗净用清水浸泡2小时上。
糯米沥干后加入老抽和少许食盐，拌匀。
粽叶洗净在清水里煮八分钟捞出。
冷水冲洗沥干水。
蛋*肉粽，放一半米，放五花肉和一半蛋*，再放一半米，包起来
红豆蜜枣，放一半红豆米，放一颗蜜枣，再放一半米，包起来
不同口味的粽子用不同颜色棉线区分。
放入高压锅，大火烧开后小火一个半小时，再焖两个小时。
然后就可以出锅啦，香喷喷的粽子，要不要来一口了？大家赶快学起来吧