原料：
北瓜（桃南瓜）2个、水晶蜜枣6颗、葡萄干一小袋（20克）、松仁15克、糯米饭1碗
做法：
1、将北瓜洗净，用水果刀在离蒂部2厘米的地方按圆形路线切入，取下做盖用。
2、用果挖将北瓜内部的瓤和籽全部掏出，做成北瓜盅。
3、糯米饭中放入水晶蜜枣、葡萄干和松仁，搅拌均匀。
4、将拌好的糯米饭酿入北瓜盅内(注意枣的分配)，盖上瓜蒂做的盖。
5、锅内放水，放入蒸具，将北瓜盅隔水蒸30分钟。
6、稍焖一下，取出切成瓣状，就可以开吃了。
来源网络