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芝麻，我们日常生活中很常见的一款食材，不仅可以榨油，还能当佐料，炸成芝麻酱，有一股天然的醇香。
其实，芝麻自古以来就受到食客的喜爱。唐代诗人白居易就写过“胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉”，这里的胡麻就是芝麻，“面脆油香”，试问，谁能抵挡得了这样的诱惑？
芝麻作为一味美味食材，还有着很好的食疗之效，尤其是黑芝麻，除了乌发，实际上还有很多你不知道的功效，是“益脾胃、补肝肾”的妙品，今天我们就来认识认识。
02脱发、白发，它都能调◎图片由摄图网授权
不少人被白发、脱发问题所困扰，很多都是因为肝肾精血不足导致的。中医认为：肝肾不足，精血必然亏虚，而“发为血之余”，故头发必定花白、脱落。如果你想用食疗的方式，那么黑芝麻一定是首选，它最突出的功效就是补肝肾、益精血。《本草新编》记载：“凡黑须髭之药，缺乌芝麻则不成功。”黑芝麻长在阳光充足、土壤肥沃的地带，吸收了天地最原始的精华能量，帮你把精血补得足足的，白发、脱发都能用。：黑芝麻15克、枸杞子10克、粳米g，先将黑芝麻炒香，碾碎，之后三者共同煮粥即可。03调便秘也是好手◎图片由摄图网授权
便秘在中老年人群中很常见。一方面，是因为老年人胃肠功能变弱，食物容易在肠道内停留；另一方面，他们缺乏运动，胃肠蠕动变慢。
中医认为，上了年纪的人很容易出现肠燥便秘，也就是大肠中的水液少了，肠燥了，导致粪便停留在了大肠中，出现习惯性地排便困难。
这类虚证的便秘是不能随便用泻药的，这时候，不妨多吃一些黑芝麻，它可以很好地润肠燥。《本草汇言》记载：“多服令人肠滑，缘体质多油故也，宜蒸熟食之良。”
黑芝麻杏仁粥
??食材：黑芝麻30g、甜杏仁15g、当归9g，白糖适量。
??做法：
1.将黑芝麻、甜杏仁碾碎，磨成糊状，隔水蒸15分钟左右
2.当归煎汤后调服，可加适量白糖调味
??功效：润肠通便，改善肠燥便秘
04冬天，要多吃“黑”◎图片由摄图网授权
冬季万物潜藏，养生重点要养肾，以增强肾的封藏能力。黑色独入肾经，最能益肾强身，靠黑色的食物来补肾正是“顺应天时”的最佳表现。
因此，整个冬季都可以多吃些黑芝麻！可以滋补你的肾，帮你更好地藏住精气，来年升发的势能也就更强。
黑豆、桑葚、黑芝麻按2:1:1的比例放入豆浆机，再加适量水研磨成豆浆，可加少量蜂蜜调味，当早餐喝。
非常适合每天用脑过度、皮肤干燥、经常熬夜、腿抽筋、血压不稳定的朋友～
“肾其华在发”说的是什么意思？听听张景明教授是如何说的！??打开上方视频点赞和转发，让他人受益！学中医·晒笔记“学中医·晒笔记”，经历了一周的激烈角逐，“最美中医人”评选最终落下帷幕！平时静默无声的人，原来都在这么努力地学习、记录，为传承中医尽心尽力，也留下了学中医最美的模样。
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