什么？喜茶居然开始卖面了，有面有汤有蛋还有味，而且还要45一碗，这种新鲜玩意儿我们怎么能错过呢！最近喜茶的新品“面”食在网上可以说是火的一塌糊涂，它还是西安人专属的西安限定单品，一个奶茶店做的面究竟是黑暗料理还是真香呢？速速和我们去一探（吃）究竟吧！其实此“面”非彼“面”，这碗桂花宽面蛋糕实则是一份甜品，但它用了十分有陕西特色的圆碗和宽面的形状，让它瞬间变身为了一份“如假包换”的宽面。别的先不说，这份宽面的颜值还是很高的，鸡蛋的加入更是让其增色不少。宽面QQ弹弹的，又宽又厚，金凤桂花慕斯口感细嫩顺滑，吃起来很像布丁，入口味道是桂花奶茶的感觉，奶香味十分浓郁。这份宽面可没有表面看起来那么简单，在宽面的下面，还有薄薄一层桂花蜂蜜冻伪装成“汤”，晶莹剔透的蜂蜜冻散发着丝丝香甜味。再往下是糯米凉糕和蛋糕胚铺底，让整体的口感层次也更丰富，吃起来不会太单调。还有这个鸡蛋做的真的超像！其实也是椰子慕斯和布蕾巧妙结合伪装而成的，香甜可口，入口即化。在西安，不太甜就是对一份甜品最高的评价了，这份桂花宽面蛋糕的甜度就恰到好处，刚开始吃可能会觉得有点寡淡，但是慢慢到了下面的蜂蜜冻、糯米蛋糕胚，味道就刚刚好了。分量不是很大，一份45元略微有些贵了，性价比不高，主要胜在创意上，没有尝过的朋友还是十分值得一试的。除了桂花宽面蛋糕，这次的喜茶西安限定新品还有十分具有西安特色的甑糕羊乳茶。甑糕底下是一层厚厚的紫米麻薯，口感细腻顺滑，软糯香甜，搭配上红豆花、蜜枣、芋泥，整碗米香、豆香、枣香一起入口，香甜四溢。羊乳茯砖茶单喝的话刚入口茶香十足，但是后味还是能感受到羊奶的味，莫名有种很多只小羊在嘴里跑的感觉。将羊乳茶加入甑糕一起吃后，就丝毫尝不出羊奶的味了，但是这碗甑糕也就更像是一碗奶茶了。这一份一共是49元，一份甑糕和一瓶羊乳茶还是蛮值的。不得不说，喜茶这次新品西安限定的创意做的还是很不错的，能将西安特有元素和奶茶融合的如此之好也是蛮令人惊喜的，感兴趣的朋友可以去尝尝看，只有钟楼LAB店有哦～
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