生活中常会听到人说“你气色真好”,来形容一个人很健康,这也足以证明气血对健康的重要性,气血是养生保健的根本,一旦气血不足,出现大量的亏损现象,结果会导致脏腑功能的减退,引起早衰的病变。
什么是气血?“气为血之帅,血为气之母”,气血之间相互影响、相互转化。而引起气血不足的原因也很多,首先是脾胃功能失调。胃的消化功能减弱则食量减少,脾虚则运化无力,导致水谷精微不能有效利用,使气血的来源得不到保障。其次,不良生活习惯也能引起气血不足,比如经常熬夜。人在白天的所有活动都是消耗气血的过程,夜间则通过睡眠把消耗的气血补充回来,是个休养生息的过程。如果经常熬夜、睡眠过短,气血自然入不敷出。
那要知道自己气血足不足非得看医生吗?不用,现在测一测就能知道。
健忘心悸。心主血脉,又主管人的精神活动,心的气血不足则心神失养,所以常表现为心慌气短、健忘。
视物昏花。“肝开窍于目”,眼睛干涩昏花、视物功能下降,多与肝的气血不足有关。
面色萎*。脾胃是气血生化之源,脾胃虚弱则气血不足,面色萎*无光泽,易感到浑身倦怠乏力,少气懒言。
皮肤粗糙。气血对人体的肌肤有重要的营养和滋润作用。气血不足则肌肤有失濡养,表现为皮肤干燥、粗糙、发暗、发*或没有光泽,甚至长斑。
头发干枯。“发为血之余”,意思是说头发的生长依赖血的滋养,而“血”的上行又赖于“气”的推动,因此气血不足时头发干枯会没有光泽。
手足麻木。肝藏血,可以滋养人体的筋膜,使之活动自如。如果肝的气血不足,则手足麻木、屈伸不利,甚至痉挛。另外肝的气血不足,还会表现为爪甲脆薄、颜色浅淡、变形脆裂等。
失眠多梦。心肝气血不足,则心不能藏神、肝不能藏*,常常表现为入睡困难,易惊易醒或多梦。
月经量少。女子的月经与气血的关系尤为密切,如果气血不足,常会出现月经量减少,甚至闭经。
头晕耳鸣。大脑的功能需依赖气血的充养,若气血不足,不能上充头目,或致肾精亏虚,可见头晕耳鸣。
疲倦无力。“气”为人体脏腑的机能活动提供动力,气的充足可以使人保持活力;“血”为肌肉筋脉提供营养的物质。脾虚则气血生化不足,故疲倦无力。
食谱推荐胡萝卜淮山炖羊肉
食材:胡萝卜、羊肉、淮山、生姜、蜜枣。
做法:羊肉洗净切块,下油起锅用姜少许爆香;胡萝卜洗净,切片;淮山、蜜枣洗净,与羊肉,生姜一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时调味佐膳。
功效:气血不足所致的头晕眼花、视物昏花。
*芪阿胶粥
食材:*芪、阿胶、粳米。
做法:将*芪水煎取汁,用药汁煮粳米为粥,把阿胶烊化后兑入粥中。每天喝1次,记得要温服。
功效:*芪能补气,阿胶更是补血之佳品。所以这款粥能有补气养血的功效。
黑糯米补血粥
食材:红枣、桂圆、黑糯米、红糖适量。
做法:黑糯米洗净,加入红枣、桂圆、适量水煮成粥状,依口味加入适量红糖即可。
功效:黑糯米营养价值高,富含钙、磷、铁、维生素B1、B2、烟酸等,具有补血养气的功效;桂圆富含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质,具有益心脾、补气血的作用。
牛肚粥
食材:牛肚、大米、盐
做法:牛肚用开水泡洗刮去黑色粘膜切块与大米同煮粥加少量食盐调味食用。
功效:有健脾强胃助消化益气血作用。适用于食欲不振气血虚弱小儿病后体虚消化不良等症。
归参山药炖猪腰
食材:猪腰、人参、当归、淮山、调料。
做法:猪腰中间切开剥去白色筋膜与人参、当归、淮山同放锅内加适量水煮汤。煮熟后捞出猪腰切片拌入酱油、醋、姜丝、蒜末、香油调味食用。
功效:有益气养血补肾壮腰作用。适用于气血亏损之心悸气短腰酸痛失眠自汗等症。
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