花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。花胶含有丰富的蛋白质、胶质等，食疗滋阴、固肾培精,令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效。?小编为大家推荐几道花胶的炖汤做法，让大家美美哒~
01石斛花胶炖瘦肉
原料：瘦肉、鸡脚、花胶、石斛、红枣、姜片、盐
做法：煲/炖汤
作用：营养汤水，石斛生津止渴，兼能清胃热，大人小朋友都很合适。
02花胶红枣炖鸡
原料：光鸡、花胶、红枣、姜、盐
做法：炖汤
作用：此汤具有滋容颜、补气血的作用。
03虫草花炖花胶
原料：花胶、瘦肉、虫草花、沙参、玉竹、红枣、姜片、盐
做法：煲/炖汤
作用：具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。
04枸杞花胶炖鹌鹑
原料：枸杞、圆肉、红枣、鹌鹑、花胶、盐
做法：炖汤
作用：具有益中补气，强筋骨，耐寒暑，消结热，利水消肿作用。
05花胶淮山猪骨汤
原料：花胶、淮山、猪骨、陈皮、红枣、姜
做法：煲/炖汤
作用：具有益气血，健脾胃作用。
06花胶茯苓鸡汤
原料：老母鸡肉、花胶、茯苓、枸杞、蜜枣、淮山、盐
做法：煲/炖汤
作用：健脾和胃，宁心安神。
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