民谚有言
“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”
“上床萝卜，下床姜”
“晚上吃姜，等于吃砒霜”
说者无意，听者有心
不禁困惑，这些难道是真的？
这萝卜和姜
还真是居家保命必备之品？
与其听信传言
还不如一探究竟！
让医生为我们聊聊其中的一些道理
医学指导：广医二院番禺院区中医科郑艳华副主任中医师
关于吃萝卜中医认为，“胃不和则卧不安”，晚餐吃得太晚，吃得丰盛了，吃得太饱了，都会影响睡觉。萝卜尤其是白萝卜性凉，味辛甘，无*，入肺、胃经，能消积滞、化痰热、下气、宽中，治食积胀满、呕吐反酸等。
动图：摄图网
因此，“上床萝卜”，倒不一定说得就是吃萝卜，更可以认为是一种健康睡眠的提示。
图：摄图网
而冬天寒冷，人们喜欢吃各种补品或打火锅以御寒取暖，肉类、海鲜摄入增多，萝卜作为冬天应季蔬菜，能解腻清热，消食除胀满，倒也是十分实用。
图：摄图网
注意：①青萝卜、白萝卜应该作用接近，以清热消积为主，因此萝卜不适合与补气类药物(如人参、*参等)同食，但中间只要相隔2小时左右也是可以的。
图：摄图网
②胡萝卜，偏于甘补，偏于健脾胃，更适合幼儿喂养。
③生吃萝卜或萝卜凉菜，即使是在夏天，都不能吃多，有胃病的人更应该避免。
图：摄图网
关于吃姜一般认为早晨脾胃经气旺盛，生姜味辛，性温，温中散寒，早上吃点姜，可以借姜的生发作用，可以令胃口大开，精力旺盛。
图：摄图网
如果因为天气炎热，我们更愿意吃些凉的东西如雪糕、冷饮等，更愿意呆在空调房里，容易导致胃中虚冷，此时吃生姜可以温胃健脾，化湿和中，减少肠胃的不适感。
图：摄图网
至于晚上吃点姜，绝对不等于吃砒霜，除非你内有胃火，又对生姜有强烈而执著的热爱，顿顿吃，天天吃，当饭吃。
不过话说回来
自打冷空气驾临以来呀
这“差别待遇”真明显
过去出门露腰露腿
现在要穿秋裤包大腿（无奈脸…）
可是秋裤，热水袋这些身外之物
仍然无法点燃内心的小火苗
那么这么冷的天吃什么才能暖心呢？
火锅？烤肉？串串？
动图：摄图网
NO,NO,NO
在我们老广人的
世（chi）界（huo）观（guan）里
没有热腾腾的汤
怎么更有热量
正面对抗冷空气
下面给大家推荐两款滋补汤~
动图：摄图网
羊肉萝卜汤羊肉补气滋阴、暖中补虚、开胃健脾，冬季是吃羊肉进补的最佳季节，白萝卜是很好的入汤食材。加入枸杞红枣调味，更美味健康。
图：摄图网
材料：
新鲜羊肉一斤，白萝卜六两，大葱白两条，生姜数片，蒜三瓣，桂皮一小片，枸杞一小把，红枣四五粒，八角两个，盐少许，料酒一两匙。
图：摄图网
做法：
1.羊肉，加入冷水，大火烧开，捞出羊肉，洗净沥干备用。
2.白萝卜洗净切块，大葱切段，蒜切片，姜去皮切片。
3.油锅爆香大葱、姜片、蒜片、八角、桂皮，后放入羊肉，翻炒至羊肉上色，取出羊肉，备用。
图：摄图网
4.取炖锅，加入羊肉及之前的香料、红枣、料酒，加入足量的水，没过食材，大火烧开，转小火盖上锅盖，炖60分钟。
5.开盖，加入萝卜，再炖30分钟，至萝卜黏软，放入枸杞，炖10分钟，放盐调味。
图：摄图网
消食萝卜汤能消食去积，化痰下气。特别适合吃多了肉或者腹胀没胃口的人群。
材料：
山楂干10克，布渣叶10克，白萝卜或青萝卜半根到一根，蜜枣1个、生姜两片。
做法：
萝卜去皮，切成小块，加水毫升，煮开后放入山楂干、布渣叶、蜜枣、生姜片，煮开后改为文火熬煮20分钟即可饮用。
来源：广州医院
通讯员：许咏怡
健康拓展：
头皮屑“多如雪”，竟然是它在作祟！
八个小习惯成就大健康，跟我学起来！
宫寒？中医养生教你调理！
计仔君有话说一碗清润甘甜热气腾腾的滋补汤下肚
暖胃又暖心~
18:00~19:00守住电视
广东公共频道《最紧要健康》
告诉你最实用的健康知识
合作或投稿
qq.