哈喽大家好，粽子传说是为祭奠投江的屈原而传承下来的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。粽子种类繁多，北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋*等多种馅料，包法也是多种多样，有三角形，四方形等，今天小编就给大家分享一个粽子最简单的做法，不漏米，不夹生，香甜软糯，好吃！
做法：
1，准备好糯米清洗干净，用清水浸泡一夜，再用清水淘洗两遍
2，买来的新粽子叶用温水浸泡一个小时，加入一勺食盐一点小苏打增加粽子叶的韧性，泡好之后上锅中火煮10分钟，煮好的粽子叶再用温水清洗干净
3，把清洗干净的粽子叶两片叠在一起。在叶尾的三分之一处折叠，叠成像这样的三角形
4，叠好后放入糯米和蜜枣，一边放一边按压紧实，再把粽子叶下翻盖住糯米，剪掉叶子根部比较硬的叶子蒂，再用绳子捆绑结实
5，包粽子的方法有很多这几种方法简单易学，包好之后一次吃不完可以放入冰箱冷冻起来
6，接下我们煮几个包好的粽子，放入锅中，水没过粽子，大火烧开后中火煮30分钟，关火后再焖10分钟，香喷喷的粽子就做好了
7，时间到出锅没有一个漏的，打开粽子叶淡淡的清香扑鼻而来，喜欢吃甜的可以在沾上一点白糖，软糯香甜太好吃了
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