很喜欢一句话,它说:生活担心人们忘了相聚,便有了节日。那端午的来临,大概是想提醒我们,“粽”使世界再大,幸好的是我们还有一个家。
梵云间,每一年都很荣幸,把这些节日当做重要的事情,将它们打包成一份又一份浓厚的礼物,给空间的家人们提供更实在更放心更健康的情意。
每一个传统节日中
都隐藏着国人的味觉记忆
因此每当端午临近
味蕾总是会被浓浓的粽香激活
剥一枚粽子细细咀嚼的片刻光景
恰如一场跨越风土的味蕾之旅
在如何追求健康的生活方式和饮食方式这件事情上,我们一直郑重其事。这次梵云间依然找到了百年老店清心堂,推出了一款完全健康的纯素粽,把健康和美味统统锁住。
清心堂「粽情素心」礼盒粽
0添加纯"素"粽,低脂低糖、高纤维6种口味,可甜可咸,hold住所有人的不同口味对素食者、减肥者,超级友好,算是福音
何为健康素棕呢?它满足两个条件:
一是选用优质谷物;二是无添加任何色素、甜味剂和防腐剂。
纯谷物制作
没错,这六款制作粽子的馅料,用的全是谷物食材,藜麦、红豆、艾草、紫米、黑米、黑豆、黑芝麻......全都是选用高品质的五谷杂粮所制。
优质白糯米除纯素馅料外,糯米用的也是优质的白糯米。米香浓郁,韧性十足,粘性大,口感细腻。用优质糯米做出来的粽子,好消化,不容易给肠胃带来负担,哪怕是小孩和老人都可以安全享用。
深山原生态粽叶对于粽子,包裹粽叶的选择也很重要。如果材质不好,蒸煮出现裂缝,则无法裹住粽子本身的香气。好的粽叶,还能释放粽叶的植物香气,营造出口感的更多层次。这些都是讲究。这款「粽情素心」纯素粽为了确保至佳的口感,挑选了深山里的原生态粽叶,质地柔软,翠绿清香,能赋予粽子更浓郁的香味。
不添加任何色素、甜味剂、防腐剂所有好粽子,糯米和糯叶均好是口感的基础,决定它健康素棕,还有一个重要因素就是,是无添加,没有任何色素、甜味剂和防腐剂,就连糖也是用食材本身带有的“糖”。
这款素棕很巧妙地以红豆、蜜枣代替白糖,降低甜度,使其不齁不腻。而本身这些食材又有很好的养生功能。可谓是一举两得。
工序严谨,手工打磨
每一个都是认证过的“放心粽”
除选材外,生产工序的处理也非常严谨。
▽洗糯米
▽洗粽叶
▽包粽
▽装袋封口
▽出炉
每一步都非常认真严谨,
就是为了保证食品安全,
让大家吃得放心。
6种口味,可甜可咸
hold南北方人的不同口味
「粽情素心」纯素粽共有6种口味,满足所有人群的口感和味蕾。可甜可咸,不会出现南北之争,着实令所有人的胃都得到安慰和抚摸。
荞麦板栗粽
荞麦是近年非常流行的养生食材。它是唯一含有人体所需的所有必需氨基酸的植物性农作物,营养价值比一般谷物高很多;富含膳食纤维,可帮助溶解脂肪。
这款粽子的颜值算是非常高。红与黑的荞麦搭配黏糯可口的糯米,有颜有料。拒绝带来细腻的惊喜,偶尔碰见香糯甘甜的板栗,算是一种殊遇。所有食材一齐入口,瞬间软糯甘甜,口齿留香。这算正在减脂朋友的福音,养生营养瘦身兼得。
抹茶红豆粽
选用上好的抹茶原料,一打开,浓郁的抹茶香味就从缝隙里跑出来,是舒服的茶香。
融合颗粒饱满的红宝石般的红豆,甜香和清香双双融合,别有一番滋味在心头。如果你是抹茶控,一定不要错过它。很特别的惊喜等着你。
紫米蜜枣粽子
紫米是一种比较珍贵的水稻米,而且拥有很好的补气血效果,因而被人们称为“补血米”。味甘、性温,有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾作用,吃它对身体大有益处。
这款紫米蜜枣粽,最特别的就是它有一股超浓郁的紫米香,肉眼可见的蜜枣镶嵌在软糯的紫米中,小咬一口,紫米的浓香与红枣的甘甜,就足以挑动味蕾,根本停不下来。
黑三宝粽子
这是一款“腹黑”的粽子。不过它的腹黑是个褒义词,因为内里包括三种养生的食材,分别是黑米、黑芝麻、黑豆这三种黑色的种子类食物,有着非常大的养生效果。从中医角度来讲,黑色能够入肾,可以缓解肾阳虚导致的水肿现象,还能够乌发生发,改善失眠多梦的症状。
这款黑三宝粽,是以黑米、黑芝麻、黑豆三种极有营养的黑色植物,通过科学配比制作而成的一款健康粽。
艾草豆沙粽子
这款大概是最应景端午的粽子。没错,原来用于点缀门楣驱邪的艾草,着实发挥了另一种功效,入粽。青青艾草和清香的糯米,再搭配香甜软糯的红豆沙,简单的食材勾勒着纯自然的美味。轻轻咬上一口,瞬间弥漫艾草的芳香,咀嚼后又带来一丝回甘。豆沙的量融合得恰到好处,软糯Q弹,好不惬意。端午时令,艾草是祛湿排*的至佳食选,在享受美味的同时,又可以保健养生,一粽双雕。
箬叶碱水粽
这款如玉般的粽子,骨子里有着传统的美学。这是一款传统手工碱水粽。吃得就是简朴和怀旧。粽叶选用的就是箬叶,是豹纹笋壳,是复古的时尚。选用箬叶包裹,可以激发箬叶内的多种活性成分,不仅有淡雅的清香,还有一定的防腐性。所以它能保存的时间最长。
食用它,还有个小窍门。加之白糖,咸甜混合的恰到好处,碱水特有的香味在口腔里弥漫,糯米的软糯还未散去,箬叶的清香又融合进来。简约而不简单,或许才是这款碱水粽的slogan。
烹饪方式简单,易操作
可蒸、可煮、可微波
蒸粽子放入蒸锅,15分钟后蒸锅上汽,去除扎线和粽叶即可享受”粽“味
煮粽子放入沸水,水位浸没粽子沸水煮15-20分钟,
即可取出食用
微波炉放进微波炉,中火蒸5分钟去除扎线和粽叶,即可食用
精美礼盒装,一盒8个,6种口味「粽情素心」纯素粽6种口味,每款都是爆款款款都无法拒绝买一份,全家人的口味都满足
纯素粽端午价:98元/盒
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