引言
又到一年一度吃粽子的节日,咸甜之争无可避免。
这一次,美味君挑选了喜茶、星巴克、李子柒、全聚德、稻香村、元祖,六款人气型选手。
由于主观性过强,选择甜*VS咸*VS中立派来评价,并Pick了大家心目中觉得好吃粽子以及值得购买的品牌。
01
PART
网红也可YYDS|08元=1本杂志+6包茶+6个粽子|
外观
作为奶茶界的排队王者,喜茶早已经不满足于只是奶茶而已,开始了各种跨界合作。而今年的端午礼盒更是让人看到了诚意。
惊喜就在打开的一瞬间!明明是个卖粽子的,竟妄想!取代!杂志社!一本从词源学介绍了端午节起源、兼具审美的杂志册。
谈及许慎的《说文解字》,讲述一个与屈原并无关系的端午习俗,以及关于食物本真的美好与寄托,如此美好的端午节礼盒,这真是让文化人大感惭愧。
口味
01陈皮莲子豆沙粽(广东风味)
0剁椒牛肉粽(湖南风味)
03黑糖叉烧粽(广东风味)
04烤鸭肉粽(北京风味)
05高汤五花肉粽(江浙风味)
06牛肝菌五花肉粽(云南风味)
万千粽子,因时、因地形状各异。
也因此,喜茶礼盒中一共有6个粽子,味道灵感来源于江浙、广东、云南、北京、湖南,5个地方,取其菜系灵*。
并且给搭配3款茶饮,是吃法都搭配好的。美味君宣布从此要改变对网红二字的定义和看法了!
01陈皮莲子豆沙粽
陈皮莲子豆沙粽:咸甜中立派的爱??
糯米的质地软糯且不粘牙,豆沙馅的红豆味很浓,应该没有另外加糖,不腻,一股清新自然的味道。而且,馅料充足到只有薄薄一层糯米。
美味君实在是太喜欢这个陈皮莲子豆沙粽!味道真的是决决子,有鲜明的陈皮味道,是那种不需要蘸糖就完美的味道。
0剁椒牛肉粽
剁椒牛肉粽:无冕之王,无人不赞??
完全是一道湖南菜的味道,并且广式辣度,可以断言99%人会接受。实在是甜*也爱的珍品!原本对喜茶都抱着一定翻车心态的甜*和咸*都表示十分惊喜。
03黑糖叉烧粽
这是所有品类中,肉很多的,大颗大颗的肉粒吃的人非常满足,浓而不腻,是那种能吃完一整个的美味。
04烤鸭肉粽
作为本身就不喜欢烤鸭的人,对这款粽子的想法,只能说见仁见智。也许北京人会喜欢这样的款式。
05高汤五花肉粽VS06牛肝菌五花肉粽
这两个统一回复:踩坑。
最后,必须夸夸喜茶的粽叶,作为五款中,唯一使用了不易破损、且是完整粽叶的良心出品!必须夸赞,邀请喜茶官方出来接受大家的表扬吧~
▲来自安徽*山背阴面箬叶再说说茶,是真的好喝!嫣红、桂花绿、绿妍,花香感浓厚。不过一定要记得按说明书指引来,并且泡好后,要记得把茶包取出,不然会开始发出幽幽苦味儿。
▲桂花绿中肉眼可见的花花
性价比
08元=6个粽子+6个茶包,此外还附赠市值元的6个茶包,整体估算下来,粽子平均15.1元一个。加上其如此精致的手册,性价比上也还可以吧。
不过,美味君偷偷看了眼某宝,目前活动只需要:.元。但拿它与其他端午礼盒的性价比对比来说,还是蛮贵的。
外观:??????????
口味:????????
性价比:??????
0
PART
粽子界的「常败将*」|元=10个粽子+1包跳跳糖+1个包|外观
作为咖啡界小资元老的星巴克,不仅做咖啡不专业,连做粽子也是一言难尽!
美味君选择的这款叫做「冰逸款」,款式不同送的袋子有所不同。
外包装有一股夏日野餐风情,可惜“太好看了”,大概店员又双叒叕要送饮品卖粽子了。
口味
01绿意卡曼橘风味
0凤梨花椒
03神韵桃桃
04咸蛋*芝士
05盐气冷萃风味
▲由左至右,轮行记数
星巴克的出品,更像是一种甜品,但这种甜品注定在端午节中饱受诟病。
比如连吃了卡曼橘(自然又工业的酸甜)、凤梨花椒(花椒是一种不存在的味道)、神韵桃桃(一股桃桃茶的味道)……一言难尽的冷萃风味。
你可能将会像我们的测评小伙伴们一样,全身抗拒食用星巴克的粽子。
咸蛋*芝士:蛋*王者,鲜甜惹人爱??
But,如果你上来吃到的就是咸蛋*芝士!可能会惊讶,唯一一款不咸腥的蛋*,竟出自星巴克。
这甜点沾跳跳糖到底是什么味儿呢?
作死的味道(美味君同事建议单吃跳跳糖
性价比
元1个粽子,每个45克,平均13.3元一个。在美味君看来,几乎等于元单买个咸蛋*芝士+1包跳跳糖。
怎么看都觉得,不如去星巴克买个饮品,蹭一个试吃吧。
外观:????
口味:??????
性价比:??
03
PART
差强人意的李子柒,南方人的爱|59.9元=6个粽子|这几年,如果提起网红,无人不知无人不晓就非李子柒莫属!甚至形成了一股「李子柒」现象。他们也打着「新传统·慢生活」的态度出圈。
从线上到线下,生意红火。但如果回到快消品类,消费者的评价也呈现两个极端。大多数人会认为,一些老品牌更有诚意。
外观
在粽子品类上的表现,还是可圈可点的。礼盒外观很符合端午节的起源,天象祭拜,“龙在天”,吉日拜祭龙祖的传统。
同时,在配色上结合了近年大火的王希孟《千里江山图》的蓝。可见其作为新新品牌的诚意。
口味
01南乳肉粽
0双蛋*肉粽
03玉米香菇肉粽
04梅干菜肉粽
05紫米玫瑰豆沙粽
06芝麻红豆蜜枣粽
01南乳肉粽
0双蛋*肉粽
03玉米香菇肉粽
13三连:咸粽*的zui爱??
尤其是鸭蛋*刚切开就开始冒油,咸咸的很有滋味,咸肉味道也不错,算是一款中规中矩的咸粽子。
对于甜*慎重,因为测评中,食用者吃了南乳肉粽控制不住的反胃,真的不是甜*能享受的美味。
04梅干菜肉粽
略显一般,咸*表示除了淡淡的咸,并没有真正属于梅干菜的味道,此款有点遗憾。
05紫米玫瑰豆沙粽vs06芝麻红豆蜜枣粽
甜*表示,蘸糖后还是很可的,充足的配料、满满的谷物,好吃!
性价比
59.9元6个粽子,平均9.9元一个。总体来说还是可以的,性价比上算是非常良心了。
外观:??????
口味:????????
性价比:????????
04
PART
鸭子界的大哥大|78元=8个粽子|外观
中华老字号全聚德,只能说做「鸭」是专业的。做粽子吗,只能说见仁见智了。美味君选择的这款叫做「御玺粽子」,外包装主打贵气逼人的宫廷画风。
口味
01二米粽
0燕麦杂粮粽
03金丝蜜枣粽
04经典肉粽
8个粽子,共有4种口味,不愧是北方粽子,3甜1咸的配比宣告了甜粽*的胜利。测评团队试吃一致认为,粽子口感软糯,肉粒分布均匀但数量少,整体口感偏淡。
01二米粽
二米粽:甜粽*zui爱??
摄影师直接干掉了一整个粽子!朴实无华,却好吃的不得了,很是搭配中国人的胃口~
0燕麦杂粮粽
配料还可,蘸糖吃还是可以的。
03金丝蜜枣粽
作为金丝蜜粽灵*的枣有幽幽的苦,尝不出太多枣味,妥妥地「吃枣要完」了。
04经典肉粽
原本对全聚德都抱有很大期望的甜*和咸*都表示有点失望。
性价比
78元8个粽子,每个克,平均9.7一个,还是可以的。
外观:??????
口味:??????
性价比:??????
05
PART
粽子界的老炮儿,北方人的朴素|36.9元=8个粽子|外观
一派金龙腾飞的样子,喜庆!适合像美味君这样的平民百姓!
口味
01蛋*鲜肉粽
0经典鲜肉粽
03润香豆沙粽
04细沙枣泥粽
05大*米枣粽
06杂粮粽
07蜜枣粽
08八宝粽
01蛋*鲜肉粽vs0经典鲜肉粽
失败的蛋*,略显掉价,「一股便宜味儿」干巴巴蛋*,是干巴巴一吃就噎的状态。肉粽的肉,也少得可怜。只能说,有点一般。
03润香豆沙粽
04细沙枣泥粽
05大*米枣粽
06杂粮粽vs07蜜枣粽
余下五款,略显糊弄了事了,怕是老品牌也开始糊弄学式做产品了。不过这个价钱,要啥自行车呢?
08八宝粽
八宝粽:all粽*的zui爱??
这是本次测评里编辑部zui受欢迎的甜粽。花生、红豆、燕麦看着就让人开心,粽子的甜味恰到好处,各种食材的口感也是结合地完美。
玉米的加盟并没有显得突兀,倒是让口感更加丰富起来,谁说南方人不懂吃甜粽,这不就是讲究的南派甜粽味道吗?
性价比
平均4.6元一个,用料一般,但符合北方人吃粽子的习惯,糯米粘稠,颇有些应付了事的感觉,不过蘸糖还是!果然一分钱一分货。
外观:??????
口味:??????
性价比:????????
06
PART
人间不值得,有钱真开心|53.73元=1冰粽+1杯垫+1香包串+1保冷袋|
外观
来自台湾的元祖,是靠做冰皮雪月饼出名。于是,美味君在花花绿绿的品类中选择了雪糕这一款!
原以为以小清新著称的湾湾,画风会不一样,但收到元祖龙粽(手提袋)时,美味君有一瞬间感觉自己穿越到了菜市场。
但完全可以重复利用,自带环保滤镜!赠送小杯垫,是可可爱爱兔子。
口味
01草莓
0芒果
03菠萝
严格意义来说,元祖的这款粽子其实并不能被称作「粽子」,叫它雪糕更合适。
不过此雪糕非彼雪糕,是那种在冷冻室怎么也不会冻的僵硬的雪糕。拿出来直接吃,
也是软软绵绵的。毕竟相较于之前测评雪糕,那种冻的bengbeng的,真实惊艳到美味君了。
▲这个柔软度,是直接从冷冻室拿出来后的效果
▲还有草莓颗粒在上面
但也有一个BUG,水果味道似有似无,奶味更突出一些。
▲芒果跟菠萝口味,无论是肉眼还是食用,绝无水果颗粒感
性价比
但是,价格也是全场zui贵的!平均1元一个!比钟薛糕还贵,还小,真的是充分证明了有钱人的快乐,就是如此朴实无华。
外观:??????
口味:????????
性价比:??
结语????????????????这次测评过程中,也让作为90后的编辑们有所改变。就像喜茶在杂志册中的文案:借由一颗粽子,我们可以思考更多。
虽然很多节日习俗已经流失在现代,但粽子仍旧可以成为情感的一个桥梁。假借美食分享联系感情,也是美好的。
眼下来看,我们也都到了一个有多少来日方长,就有多少不复相见,以及世事无常的年纪。
zui好的日子与假期就用来见朋友、家人,见每一个你爱的人吧。祝大家端午节快乐,举杯为不多的「不需要调休」的假期。
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