TUhjnbcbe - 2021/7/20 10:30:00
吃过这么多年的粽子,你们都吃过什么口味?今天带大家来长长见识,刷新一下你们的美食观,“粽”香。粽子口味大盘点,你都吃过哪几款?搜罗全网,据了解,市面上3大类,18个系列,91种口味的粽子,甜的、咸的、辣的、海鲜的,糯米粽、水晶粽、冰淇淋粽...应有尽有,这下屈原都想吐槽了:“我真没白给你们放三天假”先说类型,粽子分3大类:甜粽、咸粽和小众口味的特色粽。一、甜粽:滋味以甜味为主,甜味主要来自于食材,比如蜜枣、豆沙等,有的还加入了白糖、红糖,北方地区吃的比较多。它分为7个系列,22种口味,原料比较简单,即使自己做也非常方便,一般甜粽孩子都比较喜欢吃。二、咸粽:滋味以咸鲜为主,咸味主要来自于馅料,比如咸蛋*、腌制或烹制过的肉等,南方地区吃的比较多。它分为3个系列,9种口味,虽然口味不多,但是非常经典,比如肉粽、蛋*粽两个系列,基本每个做粽子的品牌都有。三、特色粽子:特色粽子的口味一般都比较新颖、小众,比如四川地区特有的辣粽、黑猪肉等粽子、榴莲粽、小龙虾粽、鲍鱼粽等等。它分为8个系列,60种口味,如果吃腻了普通的甜粽、咸粽,非常适合买来尝鲜。下面是市面上的3类粽子,看看你吃过几类?1.蜜枣粽北方人端午必吃的粽子~原料非常简单,白胖胖的糯米加上几颗金丝蜜枣,甜中还带着淡淡的粽叶香气。2.红豆粽红豆也叫相思豆,听名字就是甜甜的感觉~红豆粽虽然也是甜粽,但是完全不齁,更适合女孩子。3.红豆蜜枣粽这款粽子真的是馅料十足了!满满的红豆中夹着一大颗蜜枣,软糯细腻但又有豆子的嚼劲,口感满分。4.紫米粽原料中只有糯米、紫米和白砂糖,属于淡淡的甜味,口感软糯中又带着些韧劲,不喜欢吃太甜或者太黏粽子的喵友们选这款就没错啦!5.八宝粽这款粽子不像一般的甜粽那么甜,更多的是食材本身的滋味。8种食材,料多馅足,寓意也非常好,八方进宝,是送礼的不错选择。6.紫薯粽这个颜值真的是爱了!满满的少女心(星星眼),不仅如此,紫薯还有丰富的维生素和矿物质,在美味的同时,营养也毫不逊色哦。7.豆沙粽作为甜粽代表之一,与蜜枣粽一样,都是北方人端午必吃的粽子。但是比蜜枣粽更贴心的就是没有核啊朋友们!大口吃!完全不用担心会不小心咬到枣核,口感绵软,吃进去甜蜜蜜的,是孩子们的最爱。8.黑芝麻粽想象一下,把黑芝麻糊包进粽子~甜甜的沙沙的,比普通是甜粽更多了几丝香气~9.绿豆百合粽淡淡的绿豆和百合的香气,甜度适中,外观晶莹剔透,一抹淡绿沁人心脾,只留下“清新”两个字,也是非常适合夏天的一款粽子。10.红糖粽对女孩子很有爱的一款甜粽,没有馅料,甜甜哒~11.鲜肉粽终于到了南方喵友们爱吃的咸粽,鲜肉粽是最基础也是最经典的咸粽,糯米中包裹着一整块肉肉,滋味咸中带鲜,咸粽入门款选它没错了!12.蛋*肉粽肉粽中非常畅销的一款,在肉粽的基础上,再裹上一颗完整的咸鸭蛋*,沙沙酥酥的口感配上猪后腿肉的鲜嫩紧实,不愧是经典中的经典。13.蜜汁叉烧粽叉烧包作为广州茶楼的经典小吃,热度居高不下。而叉烧粽比叉烧包料更足,更有嚼劲,能看到大块的肉肉,肥而不腻,油润丰腴,这次尝鲜一定不能错过。14.干菜扣肉粽梅菜扣肉大家都吃过,滋味咸鲜,非常下饭,把梅菜扣肉包进粽子里,糯米吸满了扣肉的汤汁,扣肉中又带着梅干菜的香味,每一口都有滋有味。15.红烧排骨粽好吧,我承认,我拜倒在了红烧排骨的粽叶下,红烧汁浸透糯米中,超级入味,排骨炖得软烂,就连小骨头都能嚼碎,根本停不下来,别扶我,我还能再吃十个!16.黑椒牛肉粽这款粽子最大的特色就是糯米中拌着艾草,比普通的肉粽中清香味更浓,一口咬下去黑椒的香气与牛肉的紧实质感完美碰撞,层次超级丰富~这里插一则广告,“宁乡花猪”据清同治《宁乡县志》载:“牲猪家家畜之,较他地产者更肥美。”黑猪鲜肉粽别家猪猪没有的口味,它也有!“别人家的猪”没错,哪里有热度哪里就有小龙虾~作为夏季人见人爱,花见花开的网红选手,小龙虾把常见的几款肉粽都收入囊中。小龙虾蛋*肉粽/小龙虾板栗肉粽/小龙虾肉粽不是看不见的小肉碎哦,每个粽子里都有整只的小龙虾,饱满Q弹,鲜美无比,这波安利我先干为敬!以上都是我们湖南的,下面来看看外省的四川麻辣牛肉粽四川的麻辣四川的粽,噬辣爱好者一定不能错过!麻辣鲜香,吃到大汗淋漓才过瘾~云南竹筒粽这是云南少数民族偏爱的吃法,用新鲜的金竹、香竹、薄竹、甜竹做容器,馅料不限,甜的有红豆、蜜枣...咸的有鲜肉、蛋*..想吃什么加什么,特点是有淡淡的竹香~用小勺子吃,不脏手。广东鲍鱼粽城会玩,看到鲍鱼粽的第一反应就是,贵...每一口都是金钱的味道,鲍鱼说:我也想低调,可实力不允许啊。海南海参粽鲍鱼都装不下你了是吧,海参也来凑热闹,此刻,只想默默的说一句经典小品的台词:这可是大~补~啊~蟹*肉粽蟹*可是螃蟹的精华,加入了蟹*的肉粽更加丰腴油润,趁热吃,看着蟹*缓缓流淌的蟹油,妈呀,这个一定要试试!料足实惠版:看得见的燕窝,元气大口吃出来~真“粽”的贵族生活豆沙燕窝粽/黑芝麻燕窝粽/莲蓉燕窝粽/南瓜燕窝粽以上都是热食粽,相信大家还没吃过冰粽吧?夏天除了冰镇西瓜,还有冰“粽”粽子哦~燕窝冰心粽,口感比普通版要更加滑润,清甜Q爽~~颜值超高!(满满的少女心~)甜橙茉莉燕窝冰粽紫薯燕窝冰粽荔枝燕窝冰粽雪冰粽想象一下,雪白的糯米皮,包裹着3种口味的冰淇淋,香甜软糯,冰爽沁人,炎炎夏日吃上一口,完美!雪龙粽跟雪冰粽不同的是,外层不是糯米皮,而是丝滑的慕斯,同样做成了粽子的形状,奶香浓郁,还能吃到大颗的果肉哦~草莓雪龙粽芒果雪龙粽星巴克今年也不甘示弱,推出了5款口味的星冰粽,可谓是薄皮儿大馅儿,诚意满满,小小一颗超Q弹,送礼也不错哦!冷萃咖啡星冰粽/茶瓦纳桃桃星冰粽/海盐抹茶芝士星冰粽/蔓越莓优格星冰粽/椰林果趣星冰粽白粽子对,你没有看错,就是没有任何馅料的白粽子,它是最“百搭”的粽子,可甜可盐~蘸白糖、蘸酱油...想吃什么味儿全凭你心情!榴莲班戟粽糯米中包着一个榴莲班戟,不像榴莲冰晶粽那么直接,内涵的它将美味藏在了“心里”,需要一层一层慢慢探索,但请相信,值得!卫龙辣条粽一向会玩儿的卫龙,也把魔爪伸向了粽子。本以为是作妖实验,没想到有意外惊喜!魔芋辣条与蛋*肉粽的邂逅,麻辣鲜香层层递进,再加上糯米做中和,口味又不会显得太重,今年一定要尝鲜!最后给大家留一个作业,你们知道哪些带“粽”的成语或诗句?“粽”有千般好,唯你最“粽”要————此稿借助与知乎,纯属娱乐!————预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇