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小猪冰皮月饼小猪冰皮月饼糕粉、白油、冰皮粉、饮用纯净水、黑芝麻、草莓粉、馅料。中秋的一个菜谱，现在才发。将冰皮粉放入大盆里，加入纯净水，揉成面团。然后加入白油。揉成光滑的面团。取50克冰皮面团，加入5克草莓粉，揉合。馅料分成25克一份，冰皮30克一份，各分成10份。先用白色的冰皮包裹住馅料，揉圆。然后取少许红色面团，揉圆，压扁后粘到主体的正前方，并用牙签按出两个小鼻孔。另外取两粒红面团，捏成三角形装，黏在顶部形成猪耳朵。最后用黑芝麻点睛，完成。自制红豆沙自制红豆沙红豆、冰糖、植物油。红豆沙主要做为馅料，很多美味的食品都会用到，如汤圆、豆沙包等。可以清热解*、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，脾虚水肿等。食材：红豆、冰糖。冷水下红豆。水开
咸肉粽子咸肉粽子粽叶、糯米、小苏打、五花肉、盐、料酒、生抽、酱油、蚝油、黑胡椒粉、五香粉、棉线。今天是农历端午节，吃粽子是中国人民的传统习俗之一。粽子，又叫做“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。端午节的早晨家家吃粽子纪念屈原，一般是前一天把粽子包好，在夜间煮熟，早晨食用。端午节，为每年农历五月初五。据《荆楚岁时记》记载，因仲夏登高，顺阳在上，五月是仲夏，它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日，故五月初五亦称为“端阳节”。此外端午节还称“午日节、五月节、龙舟节、浴兰节”等。端午节是流行于中国以及汉字文化圈诸国的传统文化节日。端午节起源于中国，最初为古代百越地区（长江中下游及以南一带）崇拜龙图腾的部族举行图腾祭祀的节
河北科技馆预约入口紫薯冰皮月饼紫薯冰皮月饼糯米粉、粘米粉、澄粉、白糖、牛奶、色拉油、炼奶、紫薯馅、糯米粉。这是节前做的冰皮月饼，也是为了去坝上带在路上吃的。喜欢冰皮月饼的不油腻，健康又有节日气氛，看上去还很有食欲。备齐材料做冰皮：糯米粉、澄粉、色拉油、白糖、纯牛奶倒入容器搅拌均匀过筛上屉蒸熟蒸好后搅拌降温糯米粉20g炒至变微*成熟糯米粉备用蒸好的面粉用保鲜膜包起来揉匀，紫薯馅、熟糯米粉备用均匀分成小剂子戴一次性手套包馅滚圆，装入模具，喜欢配色，在模具的顶端先压入紫薯泥，再装入冰皮月饼，按压紧实后挤出模具做好的冰皮月饼，冷却2-3小时就可以
河北省科学技术馆（HebeiScienceAndTechologyMuseum），简称河北省科技馆，位于河北省石家庄市东大街1号，是隶属河北省科学技术协会的省级综合类科技馆、中国国家二级博物馆。旧馆于年12月27日建成，新馆于年3月24日正式对公众开放。
双色紫薯糯米糍双色紫薯糯米糍糯米粉、澄面粉、紫薯泥、水、糖、紫薯椰蓉馅、熟糯米粉。冬季是养生的最好时节，但由于天气寒冷，许多人会懒惰下来不肯运动，在食入大量的高热量食物时，容易造成脂肪堆积。而吃紫薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排*。每克鲜紫薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米的1/3，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。此外，紫薯富含硒和铁，是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体
法式乳酪蔓越莓月饼法式乳酪蔓越莓月饼低筋面粉、杏仁粉、*油、糖粉、鸡蛋、盐、奶油奶酪、淡奶油、蔓越莓干、蛋*。所有外皮的调料都准备好*油切成片，常温下软化。倒入糖粉。把糖粉和*油充分的搅拌均匀g蛋液备用。倒入蛋液与糖粉、*油搅拌均匀。搅拌好的容易静置几分钟过筛放入50g的杏仁粉。然后过筛放入低筋面粉。用搅拌铲把面粉与5中的料充分搅拌均匀，常温静置半个小时准备好所有馅料的食材。奶油奶酪提前常温软化蛋液与淡奶油一起加入奶酪中。用搅拌铲充分搅拌均匀即可面皮的料和馅料以及模具、裱花袋等备用面皮的料放入裱花袋
河北省科学技术馆建筑面积1.27万平方米，展厅建筑面积平方米，由常设展厅、宇宙剧场、4D演播厅及辅助设施组成，共有展品余件（套）。常设展厅包括：“力与机械”、“电与磁”、“数学”、“儿童乐园”、“光与影的世界”、“身边的水”、“防震减灾”、“机器人”等科普展区；宇宙剧场可以放映天象节目和科学探险影片；4D演播厅播放特效影片。
玉米鲜肉月饼玉米鲜肉月饼中筋面粉、猪油、清水、猪肉馅、玉米粒、盐、白糖。前几天做过鲜肉苏式饼，剩了一半的肉馅。因为比较对自己口味，所以想继续做，但改变一下口味。加了些玉米做馅，真的更好吃了，还没完全放凉我一口气吃了两个所有材料水油皮料（面粉50g,猪油15g，清水25g，盐2g，白糖2g）油酥料（面粉50g，猪油23g）分别把水油皮和油酥混合揉成团（水油皮需多揉几分钟），再盖上保鲜膜或湿布醒半小时左右把醒过的水油皮和油酥分别平均分成4等份再把水油皮揉几下，擀成圆形，把油酥放上慢慢的合拢，把油酥包住，把收口处捏紧收口朝下，稍为按扁擀成舌状
蜜豆蜜枣粽子蜜豆蜜枣粽子糯米、蜜枣、红枣、蜜豆、粽叶。我家特别喜欢吃甜口的粽子，尤其是加了蜜枣，大枣和蜜豆的，喜欢的看看:准备蜜枣等材料粽叶提前泡好备用糯米泡2天，中途换几次清水将粽叶如图摆好折成三角漏斗状，加一个蜜枣放底部中间加糯米和蜜豆，红枣表面加一层糯米然后包好，用绳绑好就可以。冷水下锅，大约煮2个小时，我这些是40多个粽子。剥开玫瑰鲜花饼玫瑰鲜花饼玫瑰花、白糖、熟糯米粉、水油皮、油酥。我大爱玫瑰花，今年也不例外，玫瑰花弄回来后第一件事情就是做鲜花饼。今年的鲜花饼的做法和以前做的稍有不同。第一是玫瑰花今年选用的品种不同，特意选了苦水玫瑰花，这个花颜色稍深些。做出的玫瑰馅颜色比较好看。酥皮则没有用*油，而是用了
枣泥酥皮月饼枣泥酥皮月饼面粉、猪油、糖、水、面粉、枣。枣洗净，水煮，煮到枣都圆滚滚，软软的，取出。去皮，我的枣小了些，可以用和田大枣20颗装入保鲜袋中，压成枣泥。备用。油皮，油酥按材料合好，保鲜膜包好冰箱冷藏半小时。取出各分成十等份。取一份油皮，和一份油酥，用油皮包好油酥，注意利用虎口。一点点转圈向上延展油皮将油酥包好。全部做好。取一份擀成牛舌形。卷起。全部卷好。取一个，收口向上，再次擀开成长片形。再次卷起，收口朝下。依次做好。取一个压扁，擀成圆片形。放入一勺枣泥。包好，收口向下。可以油煎：小火慢慢煎；也可以烤箱烤：预热18
巧克力椰蓉月饼巧克力椰蓉月饼面粉、转化糖浆、枧水、玉米油、牛奶、熟糯米粉、可可粉、花生油、*油、糖、鸡蛋、椰蓉。将转化糖浆、花生油、枧水盆内混合均匀。加入面粉拌匀。放入可可粉拌匀，和成面团备用。将*油放入微波炉30秒融化后放玉米油、牛奶、糖混合匀。放椰蓉、鸡蛋混合均匀。放熟糯米粉揉成面团馅就做好了。椰蓉馅做好后加保鲜膜放冰箱冷藏变硬即可。可可皮按每个15克分12份备用。将馅分成每个35克12等份。取一个饼皮按成圆形，中间稍厚，周边薄。用虎口上推成圆形。月饼模内放熟糯米粉转一圈，让粉沾均模具，倒掉多余的粉。将月饼团放入模具，将底部压平，倒扣按压模具，月饼就做好了。烤箱预热度，5分钟定型刷蛋液，再烤15分钟表面金*就好了。果味冰皮月饼果味冰皮月饼糯米粉、粘米粉、
河北省科学技术馆年12月被评为“全国青少年科技教育基地”、“全国科普教育基地”；8年5月28日被评为“领导干部科学素质教育基地”；8年9月26日被评为“国家防震减灾科普教育基地”；年8月15日被评为“首批全国中小学环境教育社会实践基地”。年2月18日，被评为“河北省科普示范基地（首批）”。
红枣豆沙红枣豆沙红豆、红枣、红糖。红豆生南国，春来发几枝，愿君多采撷，此物最相思。古人用红豆来比喻相思之情。如今的我们用红豆做出美味佳肴红豆红枣淘洗干净灰尘用清水泡涨红枣去核，红豆沥干水分一起放进电压力锅胆里重新加入清水没过食材炖1.5小时炖1.5小时压力锅排气后拌入适量红糖用料理棒打成泥就做好了做好的红枣豆沙可以直接食用，也可以做成各种红豆食品南瓜蓉馅月饼南瓜蓉馅月饼低粉、南瓜蓉馅料、转化糖浆、碱水、玉米油、蛋液。月饼做过几次，过后呢感觉是只要把转化糖浆熬好，其它挺简单的。什么回油、皮馅比例呀，不必计较，只要烤熟了，就比买的月饼食之安全。因为没有添加剂、防腐剂，是健康的食品。准备南瓜蓉做馅料。转化糖浆加入碱水，搅打均匀。一
河北省科技馆总投资约1.5亿元，建筑面积1.27万平方米，展厅建筑面积平方米，由常设展厅、宇宙剧场、4D演播厅及辅助建筑组成。常设展厅设九个展区：“力与机械”、“电与磁”、“数学”、“儿童乐园”、“光与影的世界”、“身边的水”、“防震减灾”、“机器人”，共有展品余件，内容涉及基础科学、技术科学、生命科学等领域。宇宙剧场的GSS-VI型光学天象仪和穹幕电影放映设备从日本五藤光学研究所引进，总价值约万元，为中国大陆第一台。宇宙剧场共设座位个，可以放映天象节目和科学探险影片
花式冰皮月饼花式冰皮月饼糯米粉、粘米粉、低粉、澄粉、色拉油、糖粉、牛奶、奶粉、红酒蔓越莓馅、抹茶粉、可可粉、芒果粉、红曲粉。将色拉油、牛奶、糖粉和奶粉拌匀主料中的所有粉类拌匀，过筛将第一步和第二步的两种原料混合均匀，过筛两次，成细腻均匀的糊状。盖上盖子静置半小时入蒸锅，水沸腾后大火蒸20分钟。可以盖一层保鲜膜，防止锅盖滴水熟了之后，用勺子挖一下，就是这个样子直接放进面包机或料理机，趁热揉面。这样揉上劲道，更容易包馅和压出细腻的花纹装入保鲜袋中，入冰箱冷藏1小时，能使面团更细腻均匀少许糯米粉入不粘锅，小火炒熟，做手粉。其实这步可以省略，冷藏过的面团几乎不黏手我用的红酒蔓越莓馅，做法就是蔓越莓
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