这天气一降温,热乎乎的汤煲,成为了餐桌上的超级VIP,几乎每顿都恨不得来上一个。
不过,喝惯了那些常规的骨头煲、鱼汤煲,还有什么新选择呢?
今天咱们就给大家推荐两个
营养和美味兼顾的好汤煲
推荐汤煲一:四神筒骨猪肚煲
-精彩视频先睹为快-食材是传统四神古方和现代时令食材的组合
莲子,芡实,茯苓,山药,猪肚,玉米,筒骨
制作步骤更是简单又方便
1.莲子、茯苓、芡实泡水,然后砂锅先炖煮
2.猪肚切片和筒骨一起,加生姜焯水
3.食材全部加入砂锅中,炖酥调味即可食用。
这个季节气温变化,人体的各个器官也正在季节转换的适应当中,所以所以,这个特别关系到咱们生活质量的脾胃,可一定得好好关照关照,所以,今天推荐的这第一个四神筒骨猪肚煲,会不会让全家都吃得暖身又暖心呢?
推荐汤煲二:赤小豆薏仁冬瓜生鱼煲
原料是家常食材和药食同源食材的配比:
赤小豆,薏仁,蜜枣,生姜,鲜鱼,全精肉,冬瓜
制作方法也很简单:
1、赤小豆和薏仁先浸泡,然后入砂锅炖煮
2、冬瓜带皮切大块,瘦肉切大块,生姜去皮切片,蜜枣去核
3、倒油,下姜片煎香鱼,然后下冬瓜、精肉蜜枣同煮、
4、将所有原料都混合放入砂锅中炖半小时,加盐调味出锅。
只要半小时,今天的第二个汤煲就可以香喷喷地出锅喽,有鱼有肉,香浓有料,汤水清爽,排水兼顾滋补,这样一份清补养生汤煲,是不是已经能满足全家的需要呢?
一个祛湿补益的赤小豆薏仁冬瓜生鱼煲,一个补脾健胃的四神筒骨猪肚煲,今天的两款推荐,会不会也成为最近这段时间您家的常备汤煲呢?
END
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇