蜜枣

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TUhjnbcbe - 2021/6/12 7:23:00
年夜饭

春节即将来临,免不了大鱼大肉,面对美味的诱惑,各位孕妈妈一定要hold住喔~~

为了宝宝和自己的健康,切记要合理饮食、规律生活,既让宝宝获得充足的营养,又不增加多余的脂肪。

孕妇在春节饮食中要特别注意一些禁忌食物,下面整理了一些春节孕妇的饮食原则和注意事项,准妈妈们一起来看看吧。

孕妇春节饮食四大原则:

1.宜节制饮食,忌暴饮暴食

每逢佳节胖三斤,春节期间聚会较多,亲友们也都习惯鼓励孕妇“两人份、敞开吃”,孕妈妈一旦饮食过量,会对肠胃造成极大的负担,甚至出现腹胀、腹泻、不消化的现象。

建议参考平时的饮食量,定时定量,正常饮食。切忌不吃早餐,早饭午饭两顿一并解决。

尤其孕前超重、孕期体重增长过快或确诊为妊娠期糖尿病的准妈妈们更要严格注意控制饮食量。

2.宜牛奶豆浆,忌酒茶糖饮

春节聚会常有喝酒或饮料的习惯,饮酒易导致胎儿畸形,浓茶和咖啡对神经有兴奋作用,可乐、雪碧、奶茶等饮料含糖过高,饮用过量均会对宝宝造成伤害。这时候怎么办?

其实可以用纯牛奶、酸奶或豆浆来代替,既营养又补钙。聚会的间隙,千万不要用糖果、果脯、蜜枣、话梅、夹心饼干、小面包、小蛋糕、巧克力、沙琪玛等甜食消磨时间,可适量进食低糖的水果如柚子、猕猴桃、草莓、木瓜、苹果、梨子、柑橘,不超过半斤即可。

3.宜少油少盐,忌煎炸烟熏

孕妇宜进食清蒸、清炖、水煮等清淡、易消化的食物,如蒸蛋羹、清蒸鱼、白灼虾、清炒蔬菜、肉片汤等。尽量避免摄入太多油煎油炸食品,如炸春卷、炸元子、油饼油条。吃新鲜的蔬菜和瘦肉,少吃咸菜、泡菜、熏肉、熏鱼、香肠、腊肉、火腿。也不宜贪吃火锅、串串和烧烤,避免太过辛辣引起便秘、腹压增大,造成胎动不安、早产等不良后果。

4.宜荤素搭配,忌大鱼大肉

节日期间最多的菜品就是荤菜,建议先吃蔬菜再吃肉,每天蔬菜量可达到一斤,尤其是绿叶菜、菇类蔬菜多多益善。肉类优先选择鱼、虾、鸡胸肉、里脊肉等瘦肉,不吃肥肉、肉皮、五花肉、动物内脏(肥肠、脑花)。主食中可添加1/3的粗粮、杂粮,如玉米、小米、糙米、燕麦、荞麦、黑豆、红豆等。尽量用谷物饭或糙米饭取代白饭(应避免八宝饭),玉米馒头替代白馒头,或者煮玉米、蒸红薯代替部分白米饭。

春节传统美食孕妇能吃吗?

1.饺子

在北方,饺子是春节必不可少的传统美食,饺子的馅料层出不穷,家里能做的小炒菜基本上都可以藏进饺子皮里,且荤素皆宜,这就给准妈妈们带来了口福。

饺子皮是面粉做的,相对容易消化,且过年吃的饺子以自家包的为主,可以很好地控制菜肉比例,避免油腻。

准妈妈吃饺子时应注意,有些孕妇不宜吃的食材最好不要放进饺子,如蟹*、马齿苋等。

2.汤圆

正月十五元宵节,家家户户都会煮上一锅热腾腾的元宵,以示团圆,南方部分地区在大年初一也会吃汤圆。

准妈妈吃汤圆得讲究吃法。首先,量不能多,一次两个就差不多了。

汤圆的主要成分之一是糯米,糯米粘性高,不易消化,且孕期消化能力本来就弱,加上准妈妈多缺乏运动,就很容易造成吃了汤圆“噎的慌”的情况。

另外,汤圆的馅料,无论是甜是咸,油脂含量都很高,且缺乏其他营养元素,并不是健康食品,尤其不能当早餐或者睡前当夜宵来吃。

3.腌制食品

腊肉、香肠、腊鱼等腌制食品也是春节餐桌上的常客,但这类食物含盐量很高,而且在腌制过程中会产生有*物质,会对胎儿的发育带来不良的影响,因此孕妇最好不要吃腌肉。

另外,以下这些食物准妈妈们还是不要吃为好:

1.生的鱼和贝壳类:比如生鱼片﹑生蚝﹑寿司﹑蛤类等,所有的鱼类﹑肉类﹑贝壳类都要完全煮熟后再吃。

2.生的﹑没有熟透的蛋或蛋制品:不吃生的蛋容易做到,容易被忽视的是一些常见的西式点心,如提拉米苏,它是一款不需要烤制的甜品,配料之一就是生蛋液。

3.河豚﹑野生蘑菇等食物:常会导致严重食物中*甚至丧命,还有民间宣称能治病的生吞鱼胆﹑活吃泥鳅的偏方,任何时候都不要尝试,除了易患寄生虫病,还可能造成肝肾衰竭,新闻中不乏死亡病例的报道。

准妈妈一旦饮食不当引起了肠胃不适,切忌擅自用药,医院就诊,寻求医生的帮助,按医嘱治疗。

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