端午节是中国人最熟悉的节日之一，却也是中国人最陌生的传统节日之一。
熟悉，
端午节是流行于中国以及汉字文化圈诸国的传统文化节日，在中国，几乎没人不知道五月初五端午节。
陌生，
因为在现在，已经很少有人知道端午节究竟应该怎样过。
端午节，
这个渐渐被我们淡忘的日子究竟有着怎样的故事，
过去的人们究竟如何度过这特殊的一天？
端午节起源于中国，最初为古代百越地区崇拜龙图腾的部族举行图腾祭祀的节日，百越之地春秋之前有在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习俗。后因战国时期的楚国诗人屈原在该日抱石跳汨罗江自尽，统治者为树立忠君爱国标签将端午作为纪念屈原的节日；部分地区也有纪念伍子胥、曹娥等说法。
如今国家不同地域不同的相同节日各有不同的纪念方式，但自古以来端午节便有划龙舟及食粽等节日活动。
端午佳节将至，在品粽怀古之余，
不妨也体味一下粽香背后端午节更本真的味道，
或可在那粽香深处寻到一些不该被忘却的文化记忆。
竹雨堂—庭院式意境餐厅
端午佳节诚挚邀请您
免费品尝~手工粽子，
一起寻找中华民族节日的文化记忆。
▲酱爆珍菌
“食用菌”，其实包含了数百种形态各异、味道不同的蔬菜，如木耳、茶树菇、杏鲍菇、牛肝菌等。其蛋白质含量多为10%~30%。食用菌中蛋白质的质量较高，含9种人体必需的氨基酸，因而利用度较好，营养价值高。
▲饭遭殃鸭舌
1.鸭舌蛋白质含量较高,易消化吸收,有增强体力,强壮身体的功效；2.健脑益智,对神经系统和身体发育有重要作用,对老年人智力衰退有一定的作用；3.对营养不良.畏寒怕冷.乏力疲劳.月经不调.贫血.虚弱等有很好的食疗作用；4.中医认为鸭舌有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
▲捞拌海螺
海螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它里面富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
车马喧喧心自远，归去来兮竹雨堂。
感谢一路相伴
竹雨堂庭院式意境餐厅全体员工，期待您的光临！
长按