什么样的粽子才能满足你?
一眼就看到“料足”
一口就吃出“用心”
这样认真的粽子
才是好粽子
作为粽子届当之无愧的网红,乌米粽早就习惯一上架就被疯抢的局面,有人说它长的漂亮,还有料,带出去长面子;有人说它长得奇特,满足猎奇心理的同时还特好吃!
其实,精挑细选的原料,讲究细致的制作过程,无与伦比的香气滋味,都决定了它必然会成为最受欢迎的那一枚粽子!
没吃过的朋友可能要问了,什么是乌米粽?
乌米粽是由优质糯米和南烛叶汁制作而成的乌米包裹成型的粽子,相比于传统的嘉兴粽,乌米粽更加晶莹油亮,闪耀着黑珍珠般的光芒,而且独有一股清香。
乌米粽是宜兴的特色美食,明代开始便有做乌米粽的传统,清代乾隆皇帝南巡至木渎游山玩水时,就曾经品尝过乌米饭和乌米粽。
剥开粽叶的那一刻,做足了准备也还会被惊艳到,还没入口,自然的箬叶香与黑珍珠般闪耀的米粒就已经让人口水直流;咬上一口,一场轰轰烈烈的味觉盛宴便开始了。
乾红老味道内含6种口味,甜咸兼顾,6荤6素的配比恰到好处。用每一道食材的天然风味,致敬端午粽食的传统与经典。用这一方礼盒,将四时风物、人间情愫,都包裹其中。
乌米秘制鲜肉粽
▼
粽子里的肉,取自太华镇原生态土猪,只选3肥7瘦的后腿肉。淋上生抽、少量白糖调味,腌足12小时,出锅后乌米清香、肉香四溢,入口时肥而不腻,鲜嫩多汁。
乌米蛋*鲜肉粽
▼
蛋*采用高邮地区产出的优质咸鸭蛋现敲出来,软糯沙绵,质细流油,原汁原味。再配以调味腌制后的新鲜后腿肉,鲜香四溢,一口下去,满满都是幸福感。
乌米腊肠粽
▼
创意满满的新品,满足了食客们尝鲜的愿望,更让喜欢咸口的咸粽*们大呼过瘾。经典的广式腊肠切成厚片,肥瘦相间,筋道、有嚼劲,齿间轻碰,滋滋冒油,一种挑逗味蕾的层次感就此袭来,味道超级赞。
乌米蜜枣粽
▼
清香的粽叶裹上清香的乌米,两种自然的清香融合交汇,再与色泽透亮、莹润清甜的金丝蜜枣相糅合,将蜜枣烹饪到近乎拉丝的状态,不仅吃的出甘甜,更是带回了久违的熟悉感。
乌米豆沙粽
▼
精选新鲜饱满的上等赤小豆,撒上绵密的白砂糖,文火慢熬出细腻的豆沙。咬上一口,前调是乌米的清新鲜爽,后调紧锁豆沙温柔的香甜,不齁不腻,仿佛粽子与舌尖谈了场青春的爱恋,让人食之若饴。
乌米经典原味粽
▼
精选上等糯米为主料,口感柔糯,保留乌米原有的清香,跟粽叶的清香合二为一,口味较普通糯米更为清香、馥郁,在美味的同时又健康,一口下去,齿颊留香,回味悠长。
作为乾红端礼系列中的经典热卖产品,我们始终在寻求创新和突破,除了口味上的提升外,我们还升级了彩袋,简约时尚,却透着满满的人情味,无论自己吃还是送给朋友都显得很实在!
每一道工序,每一处细节,都穷尽讲究。
乾红老味道,将大江南北的地道食材,化为丰富馅料,再交给有着30多年经验的老师傅亲手制作,包裹出记忆中“南咸北甜”的美味。
就让我们从南吃到北,从咸吃到甜,用地道食材做出的天然粽子,犒劳我们对节日的思念,慰藉忙碌纷扰的都市生活。
粽叶正飘香,乾红老味道,
恰似故人来,一吃就知道。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇