0-3岁是孩子生长发育最快的年龄段，这一时期孩子的营养摄取，直接决定了大脑发育和免疫机制的建立，以及日后的身体健康，宝宝营养食谱在这个时期尤为关键。父母必须抓紧在孩子这个特殊成长期为宝宝打好营养基础。
番茄牛肉
原料：番茄，牛肉，姜、葱适量
做法：将牛肉在淡盐水中浸泡半小时后切成1cm见方的小块；番茄切小块。将牛肉放入电饭煲中加水炖30分钟。锅内加少许油，油热后加葱、姜爆香，放进番茄翻炒一下，倒入牛肉和汤，放盐再煮20分钟左右，至肉烂汤浓即可。
红薯二米粥红薯二米粥红薯、小米、大米、清水。进入秋冬季节，红薯正是应季大量上市之时，它是粗粮中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。因此具有补虚乏、益气力，健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排*。因此，常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。红薯和小米都是我非常喜欢的粗粮，与大米融合在一起煮粥，营养美味，冬季食用更适宜。将红薯洗净切块备用大米和小米盛入碗中用清水淘洗几次将红薯块放入压力锅中再倒入淘洗干净的大米和小米加入适量的清水（根据自己喜好的浓稠度掌握），盖上锅盖后，启动“粥”键当听到蜂鸣声即可切断电源，待自然降压消汽后打开锅盖。早餐来一碗营养红薯二米粥很舒服哟。面包牛奶布丁面包牛奶布丁牛奶、糖、*油、鸡蛋、自制吐司面包、蜜枣。美食背后的故事：在家里经常做各种各样的面包，而且，面包容易上手，做少了，用面包机有点太浪费，做多了，有时就不愿意吃剩的，可是吃剩下的吐司面包，稍微花点心思，也可以来个华丽的转身，变成一碗美味的“面包牛奶布丁”。这道面包布丁，里面非常软糯，外面的皮焦焦**的，很香甜，加了香甜的蜜枣，口感也丰富了很多哦。这道甜品可做早餐，也可做午后的甜品，再喝上一杯下午茶，当做夜宵也是不错的选择。准备食材面包切丁，蜜枣切碎，3个鸡蛋打散并搅拌均匀小锅内放入牛奶，糖及*油，小火，使糖及*油慢慢融化，轻轻搅拌均匀，不要烧开晾凉后放入打散的蛋液，继续搅拌均匀之后，过筛，使牛奶蛋液更加细腻爽滑面包切丁后，平铺并码放到盘子里倒入第5步，已经过筛好的牛奶蛋液上面放上切碎的蜜枣烤盘内放入水，将烤碗放入烤盘的水中，水放到烤碗的1/2处之后，放入烤箱最下层，上下火度25分钟25分钟后，香味扑鼻的"面包牛奶布丁"就做好了。宝宝爱吃的小肉包#信任之美#宝宝爱吃的小肉包酵母粉、水、小麦面粉、蚝油、猪瘦肉、虾皮、盐、葱姜水、香油、十三香。宝宝九个月了，长出了四颗小牙，爱吃小肉包南瓜思慕雪南瓜思慕雪南瓜泥、自制酸奶、亚麻籽油。周末去菜市场时买了一块南瓜回来，又煮熟压了一大碗南瓜泥；大半做了南瓜酸奶面包，还有小半想着整点啥的？脑中突然想到了之前做的西瓜慕思雪很好喝，哎：咱何不来个创新做回“南瓜慕思雪”呢；再滴入少许的亚麻籽油，不仅颜值高，味道也真的很赞哦~~~备好食材，事先准备好自制酸奶南瓜去皮切小块洗净上锅蒸熟用勺底压成泥倒入料理杯中再倒入自制酸奶启动魔术棒打至完全融合倒入杯中再滴入少许亚麻籽油香浓好喝又营养山药鸡腿汤山药鸡腿汤鸡腿、山药、胡萝卜、当归、枸杞、姜。小朋友都喜欢吃鸡腿，大多数都是烤和红烧，这次换个吃法用来炖汤。配了山药、胡萝卜、当归和枸杞提味，营养丰富，小朋友放学回来就吃了一碗。准备好所需要的材料胡萝卜切小块、姜切片，*参和葱段准备好山药去皮切滚刀块，放淡盐水泡着鸡腿焯水去异味焯过水的鸡腿、胡萝卜、*参、姜和葱段放入电饭煲中，一次性加入适量的清水，选择煲汤煲至20分钟的时候打开放入山药继续煲30分钟后放盐、枸杞和葱花提味趁热来一碗美美哒瑶柱虾米瘦肉粥瑶柱虾米瘦肉粥瑶柱、瘦肉、虾米、大米、姜、盐。瑶柱一般也指干贝，也就是扇贝的干制品。是有扇贝的闭壳肌风干制成。干贝富含蛋白质、碳水化合物、核*素和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质含量高达61.8%，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。干贝含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜。所以和虾米、瘦肉一起熬粥的话那味道绝对鲜美至极。准备好材料。干贝洗干净。虾米用水浸泡20分钟廋肉切成小条，放入少许盐腌制一会儿米淘洗干净后，按米和水1:5的比例放入水，放入瘦肉和虾米，按下煲粥键。煲到米粒开花时，放入瑶柱和虾米。洒上少许胡椒粉。煲好后洒上盐调味即可
功效：补充蛋白质和维生素A。
香干肉丝
原料：软豆干，精肉，小葱，韭*，姜丝、糖、鸡精少许，浓湿淀粉、稀湿淀粉各1小勺
做法：将精肉切成细丝，拌入少许糖和精盐，加入湿淀粉搅粘。将豆干切成细丝；小葱、韭*切寸段。起油锅，放入姜丝爆香，放入肉丝滑散，变色，放入豆干、葱段和韭*段，适量加盐和鸡精炒熟，淋入稀薄的湿淀粉稍炒即可。
金耳桃胶皂角粥金耳桃胶皂角粥桃胶、皂角、金耳、*冰糖、枸杞。桃胶，为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝。是桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口，而分泌桃胶有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体。干的桃胶呈结晶石状很硬，看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化学物，脂肪，蛋白质和植物胶原蛋白。金耳，因其颜色金*，又称*木耳，因其形似人脑，又称脑耳。金耳含有丰富脂肪，蛋白质和磷、硫、锰、铁、镁、钙、钾等微量元素，是一种营养滋补品，并可作为药用。金耳的滋补营养价值优于银耳、黑木耳等胶质菌类，是一种理想的高级筳宴佳肴和保健佳品。皂角米俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精，是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。并含有植物性膳食纤维，富含胶原蛋白。具有养心通脉、清肝明目等功效，其美容功效有待考证。具有放水加热膨胀，胶质半透明，香糯润口，是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。桃胶洗净，放入水里泡一晚上大概6.7个小时将金耳和皂角洗净也泡一个晚上，6.7个小时。因为金耳和皂角泡发完很大，所以就拿一朵就好了。泡好的桃胶，晶莹剔透金耳和皂角也泡好了，果然都发的很大再把金耳洗一下，用手撕成小朵。把所有的食材放到电饭煲里。20分钟左右就好了快好的时候加入*冰糖，如果喜欢的话可以加点玫瑰。大功告成，装到碗里可以吃啦！宝宝辅食南瓜小米糊宝宝辅食南瓜小米糊小米、南瓜、水。作为妈妈，爱宝宝要比爱我们自己更多一点。所以我们不厌其烦，而且满心欢喜的给宝宝准备各种辅食。冬季来了，给宝宝准备一碗暖胃的小米南瓜糊吧。南瓜和小米的功效都很强大，熬制成粥品既能保证食材原汁原味，又能使其中的营养成分得以很好地保留。南瓜本身营养成分较全，营养价值也很高，搭配小米这种含有丰富维生素的粗粮制成粥品可谓是绝佳搭配。南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。南瓜的膳食纤维非常丰富，因此也是很好的养胃食材。小米作为“五谷之首”，含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物。由于小米通常无须精制，因此保存了较多的营养素和矿物质，其中维生素B1含量是大米的几倍，矿物质的含量也高于大米。小米含铁量突出，有很好的补血效果，其磷含量也很高，是大米的2到3倍小米熬制成粥之后不仅保留了它本身的营养成分，也更利于吸收，因此小米粥也是小米最有营养的吃法之一。可见南瓜小米粥南瓜小米粥的营养价值之高！日常食用南瓜小米粥不仅能给人提供很好的饱腹感，热量又很低，还能养胃清肠，一举多得！小米一把，淘两遍，放入电饭煲中，加入适量水。南瓜去皮洗净，切块，大小随意。把南瓜块放进电饭煲中。电饭煲选择煮粥功能，大概煮半个小时就可以了。煮好的南瓜小米粥盛出来一碗，放一会，温度降下去一点。把南瓜小米粥放入料理机的奶昔杯中。启动料理机开始搅拌。低速搅拌两次就很细腻了。倒出来就可以吃了，温度刚刚好。南瓜本身就很甜了，又是作为宝宝辅食所以更不要加糖了。特别细腻，清香甜润。宝宝爱喝。
功效：补充蛋白质和钙质。
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花生黑米糊花生黑米糊花生、黑米、水。替人试机。自从豆浆机挂掉之后就再没用过豆浆机，各式花色豆浆米糊也依然玩得正酣。若是没有那些个豆浆机替代品，大概也会想要一台这样小巧的豆浆机吧？没有时间泡豆，就来一个无需浸泡的快捷米糊浓汤好了，再顺手加几颗花生增香。小容量的豆浆机只需要25毫升小小一杯米粒就行，让看惯了大杯的眼睛颇有些不适宜，直呼这杯真太小。小归小，却一点也不妨碍米糊的浓稠。大约十分钟，还真是快，黑乎乎的浓稠米糊带着些许花生香便滚烫出炉。。。。用料：花生10克，黑米25毫升，水毫升将黑米洗净控水。和花生一起倒入豆浆机打浆桶。加入清水。装好机头。通电，所有灯亮。选择米糊浓汤功能，启动。打浆结束，取走机头，倒出米糊。底部有少许小颗粒一起倒出。虾仁玉米蒸蛋营养升级：虾仁玉米蒸蛋鸡蛋、虾仁、熟玉米粒、小葱、盐、生抽、芝麻油。用蒸蛋拌饭，本身就是很家常的美味。如果不止是嫩滑的鸡蛋，还配有提鲜的虾仁和清爽的玉米粒，吃起来当然更有意思！主要材料备齐；鸡蛋打散；加入鸡蛋液同量的水、并加入少许盐顺时针搅匀；过筛滤掉表面的泡泡；碗上盖一层锡纸放入蒸锅，水开后大火蒸15分钟；蒸好后揭开锡纸，加入虾仁和熟玉米粒，再蒸5分钟；蒸好后，淋上少许生抽、香油，撒适量葱花就完成了。猪肚阴米粥猪肚阴米粥新鲜猪肚、阴米、盐、生抽、生姜、胡椒粉。在湖北，很多大小酒店，饭店的菜单里都会有肚片阴米粥这道美食。儿子非常喜欢吃。阴米是用糯米蒸熟后阴干而成的，它既保留了糯米的所有功效与作用，而且还具有暖脾和补中益气等养生功效，比糯米本身更容易被吸收利用。猪肚营养丰富，具有补虚损、健脾胃的功效。两者真是绝好的搭配呢。我做的这道粥配料很简单，猪肚软烂易嚼，阴米花入口即化，味道非常鲜美。准备主要食材，猪肚用面粉加盐揉搓几分钟，加入温水洗净，反复三遍，再用食醋揉洗一遍。阴米洗净后浸泡2小时烧半锅水放入猪肚焯透猪肚焯好水后取一半切成肚条，生姜切片将肚条生姜一起倒入电压力锅炖25分钟猪肚炖熟后取出留汤倒入阴米继续煮8分钟(照片忘拍)。猪肚连汤少许倒入炒锅，加盐，生抽烹调2分钟使之入味。盛出备用阴米煮熟后，倒入猪肚加少许盐，胡椒粉拌匀（上一步猪肚已经加了盐的，这里不要加多了，清淡一点更好吃），盛出洒上葱花即可南瓜杂粮粥南瓜杂粮粥南瓜、薏米、芡实、小米、糙米、燕麦、清水。昨天和同学出去嗨了一整天，看完电影大晚上的还吃了一杯的冰激凌，虽然满足了口腹之欲，但是胃里面凉凉的着实不舒服，所以回来就熬了点儿南瓜杂粮粥，两个人一起暖暖胃~准备好糙米、燕麦、芡实和薏米，用水冲洗干净。准备一个大南瓜，洗干净。去皮去瓤。切成小块儿，准备好小米。所有食材放入锅中。加入ml的清水。选择口感，键。煮好以后盛出。开吃吧~一碗浓稠的南瓜杂粮粥。金灿灿哒
炒三丁
泡椒藕带泡椒藕带藕带、辣椒、泡椒。一定要尝尝这“泡椒藕带”，用泡椒做菜是川菜的传统，而藕带是时令性很强的蔬菜，现在是最鲜嫩的时候，经过泡椒汁泡过的藕带，酸咸可口，非常爽脆。我的