阿胶是一种传统的补血用药，是补血产品中效果最好的，因此是大多数女性首先，具有补血滋阴、润燥、止血等作用，但是对于阿胶的食用方法，很多人还是存在很多疑问。
给大家介绍几种阿胶的食用方法，既简单效果又好
一、阿胶磨粉冲服
1、将阿胶粉碎成细粉状，每次取3克置于牛奶杯中，取毫升热牛奶，边加入边搅拌，使阿胶粉充分溶于牛奶中，温服，口感香甜绵软，回味悠久。
2、也可取一些奶粉，与阿胶共同放入杯中，再用热水，80摄氏度左右，冲兑搅拌。可根据口味，加入适量的冰糖或白糖。口味纯正，老少皆宜。
二、传统阿胶块服用方法
取阿胶1块，砸碎，放入碗内，加入*酒约10ml；加入开水约40ml，少量冰糖或黑芝麻（炒熟），碎核桃仁、大枣肉碎块适量将碗置于锅内，蒸或隔水炖约20-30分钟，蒸炖过程中要经常搅拌，待全部化开后取出，凉后，分4-10次服用。按比例也可多块蒸炖，放入冰箱内保存。
三、阿胶糖液
取阿胶碎块6~10克，砸碎，放入碗中，加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的，必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止，再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。
四、阿胶蜜枣
阿胶最好搭配的就是红枣了，做法就是在锅中煮上10枚大枣，煮熟后，加入捣碎的阿胶6g，等阿胶都溶化开了，在加些红糖调味。
五、阿胶糕
取阿胶克，砸碎，放入容器内，加入*酒约半斤浸泡24小时；芝麻炒熟，核桃仁炒熟切碎，桂圆肉、冰糖砸碎备用；将泡软的阿胶置于一个大碗里，加入适量的*酒，置锅中炖约20-30分钟，炖的过程中要经常搅拌，待全部化开后放入芝麻、核桃仁、桂圆肉、冰糖，继续搅拌均匀后，倒入盘子。待凉了之后，切成片状，放入冰箱冷藏。
东阿国胶堂阿胶
DNA检测过的阿胶
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