节日与传统美食，始终密切相关。
那些特别的中国味道，
从来不只关乎食物本身，
而是总能唤起我们心中的美好记忆，
并默默地塑造着我们的生活仪式感。
“彩缕碧筠粽
香粳白玉团
”粽子又称“角黍”、“筒粽”
是端午节汉族的传统节日食品
由粽叶包裹糯米蒸制而成
传说是为纪念屈原而流传的
是中国历史上
文化积淀最深厚的传统食品
千百年来
每年的农历五月初五
中国百姓每家每户
都要浸糯米、洗粽叶、包粽子
清香糯甜、松软适中的粽子
把叶子的清香
米的馥香融为一体
让我们的日子
也变得更加香甜
家庭号购物中心一楼为您倾情推荐精品八宝米、粽叶、糯米、蜜枣、花生米、红小豆、白糖、蜜豆等；三全、思念、科迪、稻香村、五芳斋、米旗等品牌礼盒粽，与您共享端午佳节。
今天教大家如何自制
美味可口的健康素粽
红豆蜜枣粽
/材料/
糯米g
蜜枣适量
红豆适量
粽叶10张
/做法/
1.糯米和红豆淘洗干净，在清水中浸泡3个小时，备用
2.蜜枣去核洗净备用
3.将粽叶冲洗干净，用沸水稍稍煮一下，以加强其柔韧性
4.取1-2片粽叶，放在手心。将粽叶旋转，折成漏斗状
5、把糯米、红豆及蜜枣等材料放进去，包好，用细线栓劳
6.小火蒸煮一个小时即可
完成！
水晶紫薯粽
/材料/
紫薯g
水晶粉g
麦芽糖克
粽叶10张
/做法/
1.紫薯蒸熟、去皮，压成泥
2.将水晶粉加入清水，慢慢搅拌均匀
3.将麦芽糖浆加入清水搅拌均匀，并加热煮开
4.把搅匀的水晶粉液缓缓的倒入麦芽糖液中，一边倒一边搅
5.搅拌好后倒入碗中，大火蒸至全部透明，水晶皮就做好了
6.趁热取出做好的水晶皮，压扁，捏成中间厚边缘薄的饼状
7.取适量之前做好的紫薯泥，大致揉成球状
8.在水晶皮中间放一颗紫薯馅，捏成一个三角状
9.取1-2片粽叶，放在手心。将粽叶旋转，折成漏斗状
10.放入之前包好的水晶紫薯馅，用粽叶包好
11.用棉绳扎好粽子，打个结
12.get！冷藏后食用风味更佳哦
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