秋天，在广东这样的地区虽然不会特别干燥，但是广东阿姨们还是会特别注意去燥润肺这方面的汤谱食疗。人家都说广东人爱喝汤，哪怕自己一个人在家，即使不会煲一锅老火汤，也要会炖一盅，街头小巷一些老字号炖汤店里不乏各种食疗食补的汤水，一年四季常供应不断，也是深受街坊四邻喜欢和光顾的。
即使不在广东生活，但只要来广东体验过各种老火靓汤的滋润，你也会喜欢上喝汤。
妈妈退休在家多年，每天必定会准备一碗汤，有时候是快手煮汤，有时候是老火靓汤。工作忙碌回到家，有时特别晚，但锅里都会留一碗/一盅温热的汤水端到面前，也难怪大家都说，年纪越大的广东阿姨越讲究越会煲汤。
秋天干燥喝什么汤？今天“老妈子”（广东人对母亲的昵称）就带你学煲一道适合秋天去秋燥的广东汤水，赶走燥热容易上火的体质，多喝汤，滋润脾胃，老人孩子都适合。
食材：五指毛桃2段，赤小豆、眉豆、荷包豆各30克，蜜枣2颗，生姜块，鲫鱼条，油2-3克，盐少许。
做法：
.准备食材。广东气候较湿热，因为是水土原因，所以在家常汤料准备的食材里都会准备一些豆类，例如赤小豆、荷包豆、眉豆（如下图）等等，鲫鱼准备的是白鲫鱼，不是罗非鱼，白鲫鱼个头比较小，鱼刺比较多，一般用来煲汤味道清甜。
2.五指毛桃是一种植物的根部，凑近闻一闻有淡淡的奶香和椰香味道，也是它的特别之处。五指毛桃之所以受欢迎，是因为它有祛湿健脾的作用，把较粗的五指毛桃掰断，刷洗干净表面的泥沙杂质。眉豆、赤小豆和荷包豆这3种豆子都放入清水中一起浸泡。
3.鲫鱼去掉内脏，刮干净鱼鳞，擦干表面的水分，生姜切片，加入适量油烧热后，把处理干净的鲫鱼平放在锅底，把鲫鱼用小火微微煎至两面金*。
4.准备一口砂锅，浸泡洗干净的豆子和五指毛桃和蜜枣全部放入汤锅里，大火煮20分钟。
5.放入煎好的鲫鱼，盖上盖子小火煲40分钟左右，中间不要翻动汤料，避免鲫鱼鱼肉煮烂，煲好的汤最后再加适量盐调味即可。
赤小豆和荷包豆都是红色类的豆类，含丰富的硒元素和铁元素，还有祛湿的作用，秋天煲汤放-2颗蜜枣，味道清甜，滋润脾胃很好喝。如果担心有鱼刺，可以准备一个专用的棉质的“煲汤袋”，把鲫鱼放入汤袋里熬煮，但我总觉得味道欠佳，所以把煲汤袋这一步忽略掉，喝汤不吃肉。
这汤老人孩子都适宜，燥热体质多喝清润汤水，秋天不干燥，体质棒棒的！
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预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇金丝皇菊是菊花茶的一种，自从我的祖国以来，有喝菊花茶的习惯。金丝菊花是一种变体，通常，煮茶超过七次后仍然有香气。那么金菊花的具体作用和功能是什么？金丝皇菊泡水喝的功效与作用以及禁忌！
金丝皇菊属于凉茶类，它具有以下效果和功能：
1、金丝菊驱风除热的功效及作用
通常，风热会引起感冒和发烧。喝金四*菊具有祛风除湿的作用，它可以治疗轻微的症状，例如头痛，流鼻涕，发热，等等喝酸菊花茶可以缓解疼痛。但是如果你得了重感冒和发烧，仍需吃药缓解。
2、菊花的功效与作用
金丝菊花富含维生素A，可以有效保护我们的眼睛，尤其是现在无论是大人还是小孩，无论是每天看电话还是看电脑眼睛的伤害都很大，喝一点金丝皇帝菊花茶可以改善视力。特别适合办公室工作人员，例如每天需要坐在计算机前的程序员。
3、金丝皇菊的功效与功能促进新陈代谢
我们知道喝大量的水可以促进人体的新陈代谢，从人体排出一些*素，喝茶也是一样特别是喝金丝菊花茶，每天喝一点可以促进新陈代谢，可以使我们的皮肤越来越光滑，脸上不再有油和粉刺。金丝皇菊泡水喝的功效与作用以及禁忌！
4、金丝皇菊降血糖的功效与功能
西伯利亚*金菊花含有一种可以降低胆固醇的成分，我们都知道，高血糖是由体内高胆固醇引起的。如果你的血糖比较高，您可以每天喝一点金菊花以降低血糖。特别适合中老年人特别是高血压患者。
5、金丝菊花的抗癌作用及抗癌作用
金丝菊花含有一种叫做*酮类的物质，这种物质可以杀死人体内的癌细胞，对于正在接受癌症化疗以取得更好疗效的人们，因此，如果您是有需要的人，每天可以喝一点金丝菊花以达到抗癌作用。
6、金丝菊花治疗便秘的功效及效果
作为湖南女孩每周一次或两次便秘是正常的。你为什么这么说？因为我喜欢辛辣食物，有句话说湖南姑娘很热。辛辣会让你生气生气会导致便秘，便秘怎么办，除了吃饭你也可以喝茶放松其中，金丝*菊可以很好地治疗便秘症状。让您不再担心便秘。
金丝皇菊泡茶的功效：
1、降火神器
在冬季，冷空气经常来许多人开始喜欢集体吃火锅，我们都吃*品吃火锅这很容易生气。但是有了金色的菊花，您不必担心会生气。因为这是减少火灾的产物，我怕吃火锅后会生气，您可以冲泡一杯金色的丝绸菊花茶以降低火势！
2、消除眼部浮肿
这个看女性朋友的福利，有些女孩喜欢在晚上喝水，第二天会使他们的眼睛肿胀。会影响美观。您可以将金色的菊花浸泡在水中，并涂抹在眼睛周围，以消除眼袋浮肿。并且可以迅速消失。您还可以在日常生活中喝一点水以防止肿胀！
3、防止皱纹和污渍的生长
每个人都无法避免因年龄而产生的皱纹和污渍。但是我们可以预防除了吃水果和蔬菜来预防生活外，您也可以通过浸泡在水中来防止皱纹和污渍的生长，让喜欢美容的女性的皮肤越来越白，嫩而有弹性！
在水中喝菊花有很多好处。快点行动吧！
谁不能喝金丝皇菊？这4种类型的人不适合！
1、胃寒的人不能喝金菊花，因为金菊花属于冷食，吃会加重胃部不适引起其他疾病，建议不要每天喝。
2、身体虚弱的人不能喝金丝菊花，因为金菊花属于冷食，进食可能会引起腹泻。金丝皇菊泡水喝的功效与作用以及禁忌！
3、月经期妇女和孕妇不得喝金丝菊花。因为金菊花属于冷食，如果您正处于月经期，会引起月经不调孕妇可能伤害婴儿。
4、孩子们不能喝金菊花，由于儿童的某些器官无法与成人相比，吃起来很痛。
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