说起寺庙，除了上香祈福，你还会想到什么？
在杭州都说，求姻缘最准的是法喜寺
要求平安健康就得去灵隐寺
想求学业的话就去香积寺
?摄图网
可是有人进寺，什么都不求，进门直接买吃的
每月固定有两天还总有人排队
运河边的香积寺，每月初一和十五都会供应素食
住得近的人也常常买不到，说是味道好
这样的“网红”美食，你尝过吗？
6点半就有人排队进入寺庙后，没继续往深处走，左转往出口去
而出口处早就围满了人
素烧鹅10元/支
工作人员耐心地交代
“回家就能直接吃，不用烧啦。”
要说卖得最好的就是粽子，工作人员说
“粽子卖得实在是俏，一般9点前就卖完了
要是赶上周末或者天气好的日子就卖得更加快了
一会儿就没了。”
粽子一共有4种馅料
白米、红豆、蜜枣馅的售价4元/个
豆沙馅的售价5元/个
至于怎么区分
只要看粽子上的绑绳颜色，就能一目了然
好吃的美食可不仅仅只有这些
还有香干，售价4元/串，一串上有2块
热气腾腾的，一边煮一边卖
香味飘老远，容易让人嘴馋
还贴心供应蘸料，有辣酱也有甜酱
除了每月的初一和十五，还有法定节日假
和佛祖的诞辰时间
都会供应“素烧鹅、粽子和香干”这三类素食
食材绝对放心，都是从富阳农家定点采购的
工作人员持健康证上岗，供应当天现做现卖
干净卫生味道好
正常情况下，一天会供应素粽七八百个、
素烧鹅两三百斤、香干将近八九百串
售卖一般从早上7点开始，11点结束
不过也得看实际的销售情况
有时候总能卖到脱销，早早地就结束了
另一旁还有福饼供应，30元/盒
一盒里面共有2种馅料，抹茶馅和豆沙馅
每种馅料3包，一共6包福饼
因疫情原因目前只供应素面如果这些都还满足不了你“嗷嗷待哺”的胃
那还有个地方你肯定要去尝一尝
营业到中午12点，当早饭或午饭都很不错
这家餐厅的位置很好找
看到门口挂着的“供应素面”字样
走进去，看到餐桌上都坐满了人，那就是了
原先这里还会供应素斋
但因为疫情，素斋就停掉了，目前只能吃素面了
15元点上一碗，工作人员就会给一张纸质号牌
嘴里还不忘叮嘱
“纸巾、筷子在旁边，拿了先去找个位置坐。
面端上来后，你把那张纸给她就行。”
面如其名，没有诱人的肉片，也没有鲜美的海鲜
有的只是一些香菇、冬笋、木耳、青菜…
但味道却有蔬菜的鲜香和清爽
第一口下去，面条已然入味，嚼起来也软糯
再喝上一勺汤，鲜得很
洋洋洒洒倒了些醋进去，就连汤都能喝上好几口
眼看腊八节就要到了，可能不少人还惦记着腊八粥
考虑到疫情原因，今年香积寺也不对外发放腊八粥了
大家可别跑空了
不妨先等下下周星期三（1月27日）十五
先来尝尝素食，再来一碗素面吧
图文来源：19楼
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预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇惊蛰时间：
年3月5日
星期五
辛丑年（牛年）农历正月廿二
惊蛰节气
二十四节气＂惊蛰＂是春季的第三个节气。此时太阳运行到*经度。农历书中记载：“斗指丁为惊蛰，雷鸣动，蛰虫皆震起而出，故名惊蛰。”意思是随着气温回升、土壤解冻，开始出现初雷，地下冬眠的小动物似被雷声惊醒，开始出土活动，故取名叫惊蛰。
惊蛰节气前后，冷暖空气交替开始频繁，冷空气尚显余威，有时还会长驱直入；暖空气与时俱进，势力渐强。南方阴雨开始增多，北方干燥多风。有谚语说：“惊蛰刮北风，从头另过冬”、“惊蛰过，暖和和，蛤蟆老角唱山歌”等，可见初春乍暖还寒，气温忽高忽低，是惊蛰期间的天气特点。
惊蛰养生
惊蛰节气虽已回暖，但不可掉以轻心。因为惊蛰后的天气明显变暖，不但各种动物开始活动，微生物（包括能引起疾病的细菌、病*）也开始生长繁殖，各种传染病也开始流行。所以人们要注意气象台对强冷空气活动的预报，留心冷暖变化，预防感冒等季节性疾病的流行。
惊蛰后，人们常感到困乏无力、昏沉欲睡，早晨醒来也较迟，民间称之为“春困”。这是因为春回大地，天气渐暖，人体皮肤的血管和毛孔也逐渐舒张，需要的血液供应增多，汗腺分泌也增多。但由于人体内血液的总量是相对稳定的，供应外周的血量增多，供给大脑的血液就会相对减少，所以容易出现“春困”。《*帝内经》曰：“春三月，此谓发陈。天地俱生，万物以荣。夜卧早起，广步于庭，披发缓行，以便志生。”意思是说，春天万物复苏，应该早睡早起，散步缓行，可以使精神愉悦、身体健康。
中医认为，春属木，入味为酸，对应五脏为肝，顺应自然界生长生发之规律，春季容易肝风、肝火妄动，易引起心脑血管病及高血压病。因此，惊蛰季节要少吃酸，还可以适当食用一些具有利水祛湿、健脾补益作用的汤水或食疗粥来增强体质。
饮食养生
惊蛰时节，万象更新，生机盎然。由于人体中的肝阳之气顺应时节而继续上升，阴血相对不足。饮食进补应顺应阳气的升发，更加助益于脾气，令五脏平和。所以，进补要根据人体所需要的营养，结合惊蛰时节气候的特点，从防病健身两方面来采用有效的食谱进补。＂惊蛰＂养生药膳如下：
山药小米粥
原料：山药克，小米克，枸杞15克。
做法：山药洗净，去皮切块。小米加水提前泡半小时，然后入锅煮开，改小火，加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌，小火熬煮30分钟，再适当加入小葱、姜丝调味即可。
功效：护肝健脾。
茯苓粥
原料：茯苓粉30克，粳米克，大枣20枚。
做法：将粳米、大枣分别淘洗干净，同放锅中，加水适量，煮成粥后，再下茯苓粉，再煮沸后即可食用。
功效：护肝健脾。
薏仁粥
原料：薏仁60克，山药60克，粳米克。
做法：将薏仁、山药、粳米洗净，加水适量，煮烂成粥。
功效：护肝健脾。
猪心枣仁汤
原料：猪心1个，酸枣仁15克，茯苓15克，远志5克，味精、精盐各适量。
做法：先将猪心剖开，洗干净；茯苓、酸枣仁、远志用细纱布袋装好，扎紧口与猪心同入砂锅，加水适量，先用武火烧沸，打去浮沫，后改文火慢炖，至猪心熟透后，加入少许精盐、味精调味即成。
功效：护肝健脾。
炖龙眼*参鸽肉汤
原料：龙眼肉30克，*参30克，白鸽肉克。
做法：先将鸽肉洗干净，切成小块，与龙眼肉、*参同入砂锅，加水适量炖汤，鸽肉熟后饮汤，食肉和龙眼。
功效：护肝健脾。
绵茵陈蛇舌草煲鲫鱼
原料：绵茵陈20克、蛇舌草20克、鲫鱼1条（约—克）、猪瘦肉克、蜜枣2个、生姜3片。
做法：各药物浸泡、洗净并蜜枣去核；鲫鱼宰洗净，煎至微*。一起与生姜下瓦煲，加水2ml（10碗量），武火煲沸改文火煲2小时，下盐、油便可。
功效：护肝健脾。
鲜土茯苓煲猪月展
原料：新鲜土茯苓克、猪月展肉克、生姜3片。
做法：鲜土茯苓洗净。切片；猪月展洗净，切块。一起与生姜下瓦煲，加水2ml（10碗量），武火煲沸改文火煲2小时，下盐即可。
功效：护肝健脾。
木棉花炖水蛇
原料：木棉花18克、圆肉15克、水蛇克、猪瘦肉克、生姜3片。
做法：木棉花、圆肉浸泡，洗净；水蛇、猪瘦肉洗净切段和块，置沸水中稍滚片刻，再洗净。一起与生姜下瓦煲，加水2ml（10碗量），武火煲沸改文火煲2小时即可，饮时下盐。
功效：护肝健脾。
豆芽拌香菇
原料：豆芽克，香菇80克，葱白丝、香菜末、食盐、香油各适量。
做法：豆芽洗净，香菇洗净、焯水后切片，葱白洗净、切成丝，香菜洗净、切成末。取一圆盘，放入豆芽、香菇、葱白丝、香菜末，加入食盐、香油拌匀即可。
功效：护肝健脾。
女贞枸杞瘦肉汤
原料：瘦肉克，女贞子30克，枸杞15克，大枣5枚。
做法：将女贞子、枸杞、大枣、瘦肉洗净后，一同放进锅内，加水适量，武火烧沸后，文火慢炖2~3个小时，调味即可食用。
功效：护肝健脾。
川贝母海蜇皮猪瘦肉汤
原料：川贝母12克、海蜇皮80克、猪瘦肉克、生姜3片。
做法：川贝、海蜇皮分别洗净，稍浸泡，晾干；猪瘦肉洗净。一起与生姜下瓦煲，加水ml，武火煲沸改文火煲1个半小时，下盐便可。
功效：护肝健脾。
白茅根瘦肉汤
原料：瘦肉克，白茅根60克。
做法：将白茅根洗净，切段，再将瘦肉洗净，切块，然后再将白茅根和瘦肉一起放进锅内，加水适量，武火烧沸后，文火慢炖，至肉熟烂即可食用。
功效：护肝健脾。
芪草炖乌鸡
原料：先杀的雌乌鸡1只，*芪30~60克，冬虫夏草2根，盐、味精、料酒适量。
做法：乌鸡除内脏，洗净入锅，再放入*芪、冬虫夏草，先用武火煮，然后用文火煨炖，熟后放盐、味精、料酒等调味即可。
功效：护肝健脾。
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