端午节快到了，你家的粽子准备好了没？
粽子虽美味，但是对于正在减肥的人来说，一不注意就可能成为减肥的致命杀手。
作为各位减肥人士的助力者，倩狐君今天就是要告诉大家粽子应该怎么吃才不容易长肉。
先看一下营养师为大家做的不同大小、不同口味的粽子（皆为常见品牌）分类测评吧~
1、甜粽、咸粽热量测评
甜粽子
品类
单个重量（g）
能量值
润香豆沙粽
≈0.9碗米饭
蜜枣赤豆粽
≈0.9碗米饭
栗蓉粽子
≈0.6碗米饭
豆沙粽
≈0.7碗米饭
五谷杂粮粽
≈0.7碗米饭
焦糖太妃冰粽
60
≈0.2碗米饭
抹茶红豆冰粽
60
≈0.2碗米饭
荔枝玫瑰冰粽
60
≈0.2碗米饭
*桃燕麦冰粽
60
≈0.2碗米饭
咸粽子
品类
单个重量（g）
能量值
蛋*鲜肉粽
≈1.3碗米饭
鲜肉粽
≈1.3碗米饭
蛋*肉粽
≈0.8碗米饭
川香肉粽
≈0.6碗米饭
皇鲍鱼粽
≈1.6碗米饭
辣味鱿鱼粽
≈0.9碗米饭
一碗（标准碗：直径约11厘米，深度约5.3厘米）米饭（由克生米煮成）的热量为千卡。
看完这些数据，倩狐君想到了一句话“小身体，大能量”。小小粽子热量竟然和一碗米饭差不多！
不过我们能够直观的发现，粽子的能量和口味甜咸没什么太大的关系，主要还是个头的大小。
2、甜粽、咸粽蛋白质含量测评
甜粽子
品类
单个重量（g）
蛋白质供能比
润香豆沙粽
7.08%
蜜枣赤豆粽
9.85%
豆沙粽
8.90%
栗蓉粽子
5.43%
五谷杂粮粽
8.90%
焦糖太妃冰粽
60
4.98%
抹茶红豆冰粽
60
8.16%
荔枝玫瑰冰粽
60
6.88%
*桃燕麦冰粽
60
7.32%
咸粽子
品类
单个重量（g）
蛋白质供能比
蛋*鲜肉粽
11.86%
鲜肉粽
11.18%
蛋*肉粽
11.51%
川香肉粽
12.71%
皇鲍鱼粽
29.88%
辣味鱿鱼粽
13.72%
蛋白质能够给我们身体提供营养，在减肥过程中也能发挥大作用。
通过蛋白质含量测评我们可以看出，咸粽的蛋白质含量明显更高，其中鲍鱼粽蛋白质含量最高，可见蛋白质的含量和粽子馅有一定关系。
看了这两个测评，你是不是觉得好像咸粽对我们减肥更有用呢？不！
除了考虑能量值和蛋白质，我们还要考虑含盐量！
显然，咸粽的含盐量更高，一颗咸粽子的含盐量在1克-2克，是甜粽含盐量的十几倍。
《中国居民膳食指南》建议：成人每天食盐不超过6克。也就是说吃一个咸粽子，可以吃掉一天六分之一到五分之一的盐量。
而减肥需要少油少盐，所以咸粽在含盐量这块输给了甜粽。
看完这些，你是不是懵了呢？测了这么多，最后发现甜粽和咸粽相差无几，蛋白质含量高的含盐量也高，让人头大……
虽然粽子基本属性一致，但是要想端午节能够健康轻松、不发胖的吃粽子，还要遵循营养师提供的以下几点建议：
1.挑小个头的买，易储存又方便食用。
2.每次吃一个为宜，如果粽子过大，建议与家人分享，否则能量容易过量。
3.粽子属于主食，如果吃了粽子要适当减少馒头、米饭等主食的食用量。
4.粽子应趁热吃。粽子的主要原料是糯米，冷糯米比热糯米更难消化。另外，很多咸粽含有很多动物油脂，它们放冷会凝结，给消化系统带来更多的负担。
5.吃粽子最好搭配蔬菜。粽子以碳水化合物为主，营养过于单一，搭配蔬菜食用，保证营养更加均衡。
6.避免晚上吃粽子。一般而言，晚上9点后是人体脂肪快速囤积时期，所以要避免晚上吃粽子。
7.糖尿病、胃溃疡、胆结石等有特殊疾病的人最好不吃粽子；老人、小孩等消化功能不太好的人，最好少吃粽子。
宋代大文豪苏轼曾经说过“轻汗微微透碧纨，明朝端午浴芳兰。”
在这追思先贤的节日里，让我们和家人亲朋一起吃粽子，看龙舟，谈天地，感受浓浓的端午风情吧~
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