然后用图文的方式,给孩子详细地讲解物品的工艺流程,为孩子解答各种各样的“为什么”。
以《清香可口的粽子是怎么做的》一章为例:首先给孩子普及了粽子的别称、常用的馅料以及它的来源和寓意,让孩子心中对所讲的美味食品有个大致的了解。接下来,就是重中之重了。书中会用简练有趣的语言将制作流程分点列出,为孩子揭秘这些物品的制作秘密。?、浸泡粽叶包粽子前先要把新鲜的粽叶用清水浸泡一个晚上,粽叶一般选用芦苇或者箬叶。——向孩子道明选用粽叶的种类以及浸泡的时长。?、浸泡糯米先把糯米淘洗干净,然后用清水泡一个晚上,农村一些地方还会用*米来包粽子。——给孩子普及糯米浸泡时长以及所用的米会因地方口味不同而有所差别。?、准备馅料预备的各种馅料也要提前清洗干净,不同的馅料浸泡的时间是不一样的;花生,芸豆、红豆这些比较硬的东西,需要浸泡一个晚上;小蜜枣和葡萄干这些软的东西,浸泡一两个小时即可。——不同的馅料所需要浸泡的时长都是不一样的。?、煮粽叶把粽叶放到滚烫的开水里面煮几分钟,捞出来后放到温水里面,用剪刀剪去根部很硬的那部分。——教会孩子该如何准备粽叶。?、包粽子先把粽叶弯曲成一个不漏水的小漏斗,再把糯米和各种馅料一层一层装进小漏斗里;填满小漏斗后,用一片粽叶盖上盖子,再用一根绳子把小漏斗紧紧地缠住。——一步步教会孩子包粽子。?、煮粽子包裹好的粽子放到锅里,要加入足够多的水,用大火煮三个小时,之后,还要让粽子在锅里面继续焖两个小时。完成这6个步骤,那么清甜可口的粽子就算做成了!一步步下来,步骤非常严谨清晰,就像是走进了大大小小的工厂和作坊,带领孩子一起揭开科学神秘的面纱,体会科学的魅力!按照这样的思路,不仅能引起孩子对制作流程的好奇心,还加强了孩子对事物的认知,掌握到更多的科普知识。此外,书中还融入了50多张精美实物插图,浸入式情景,让孩子能更直观地了解事物,将科学融入到生活中。可爱的插画+实际物品的图片,不仅能让孩子更直观地感受到现代工业生产技术的快速和严瑾,还能感受到传统手工艺制作的精致与人文情怀。在每个物品的制作介绍页面,还会有1—2个知识拓展,这部分是对主题内容的一个延伸,加深孩子对科普知识的了解和认知。另外,书中还准备了50个音频,一一对应书本中介绍的50种物品,音频总时长达到了分钟,扫码即可收听~书本的制作也很棒。16开设计,精美印刷,排版清晰,不会造成眼睛疲劳。全彩内页,孩子一看就会爱上。对于生字难字,书中也会进行注音,协助孩子自主阅读。
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