众所周知，《射雕英雄传》和《神雕侠侣》里的裘千仞，江湖人称“铁掌水上漂”，很霸气对吧？你知道他妹妹裘千尺，有什么样的外号？
在《神雕侠侣》第19回“地底老妇”里，裘千尺对杨过说得清清楚楚：“老娘行不改姓，坐不改名，江湖上人称‘铁掌莲花裘千尺’的便是。”
裘千尺是《神雕侠侣》里的一个重要角色。她是绝情谷谷主公孙止的妻子，发现了公孙止与侍女柔儿有不正当的男女关系后，将他们双双推到情花丛中。
公孙止为自保，杀掉了柔儿。公孙止对裘千尺怀恨于心，使用计策，将她双手、双脚的筋脉挑断，还将她推下炼丹房下的鳄鱼潭。
裘千尺侥幸没死，还依靠地洞里一棵枣树上结的枣子，存活了十几年，顺便还练成了一门厉害无比的“枣核钉”。
那么，在现实生活中，一个人真的能在地洞里，靠吃枣活上十几年？
枣子又叫红枣，是一种原产于中国的传统水果，被列为“五果”（栗、桃、李、杏、枣）之一，在中国有多年的种植历史。
枣子富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分，特别是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉。
《诗经》记载，“六月食郁及薁，七月亨葵及菽，八月剥枣，十月获稻”，枣子已是一种重要的农产品。《广物博志》有记载:“周文王时,有弱枝枣甚美,禁止不令人取,置树苑中。”
《礼记》则记载了枣子的制作方法，“子事父母，妇事舅姑，枣栗饴蜜以甘之”。由此可见，枣子在很早时候，就是人们喜爱的水果之一。
枣子能不能当作食物果腹呢？回答也是肯定的。
《韩非子》记载，春秋时期，有一年秦国发生饥荒，老百姓没有粮食吃了，就以枣子和栗子来充饥，度过了这场饥荒。
在那以后，北方的老百姓就把枣子当作“铁杆庄稼”，作为粮食的补充。
不过，如果裘千尺要在地洞里靠吃枣子活上几十年，至少得满足三个条件。
一是枣子的产量足够多
枣子的产量，根据品种的不同，有高有低。绝情谷地洞里的那棵枣树，是什么品种？绝情谷位于潼关和洛阳之间的豫西山区。
河南是一个生产枣子的地方，河南省郑州市新郑所产的红枣，有“灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”的美誉，我们姑且认为，绝情谷地洞里的那棵枣树属于这种新郑红枣。
新郑红枣的产量较高，成年大树一年能产数百斤，甚至上千斤枣子。这样看来，绝情谷地洞里那棵枣树，平均每天能够为裘千尺送上1斤以上的枣子，基本能够满足裘千尺的生存需要。
对了，喜欢吃枣子的朋友看过来，这里有正宗的新郑红枣，了解一下？
二是枣子保存的时间足够长
如前所述，绝情谷地洞里那棵枣树的产量是够了，但有一个问题：枣树每年只结一次果，不是每天都有枣子产出来。
因此，裘千尺一定要在枣子成熟时，将枣子摘下来，储存在合适的地方，延长它的保存时间。这样的话，裘千尺才能随时吃到枣子，而不至于挨饿。
然而，绝情谷地洞常年见不到阳光，属于阴冷潮湿的地方，空气里面水分很重，这很不利于枣子的长期保存。
在这样的环境储存，枣子很容易发霉，变得无法食用。裘千尺限于条件的制约，又无法像现代人那样，将枣子储存在冷库里，或者制成醉枣和蜜枣等加工品，用来保存。
因此，裘千尺在十几年的地洞生涯里，每年都要为枣子的储存问题伤透脑筋，为一年之中大多数时间吃不上枣子伤透脑筋。
三是获得均衡的营养摄入
人类要健康地生存，必须获得均衡的营养摄入。现代人研究发现，人类身体需要7种营养物质，分别是：糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐、水和膳食纤维。
它们是维持生命体的物质组成和生理机能不可缺少的要素，也是生命活动的物质基础。
前面介绍了，枣子所含的营养成分，含蛋白质、脂肪、糖类、维生素等。枣皮里膳食纤维含量丰富。
另外，鲜枣里富含水分，鳄鱼潭里更是有并不少水。于是，裘千尺能较为容易地获得糖类、脂类、蛋白质、维生素、水和膳食纤维，唯独很难获得无机盐。
不管是鲜枣还是干枣，里面都不含无机盐。裘千尺在地洞里生活，长期摄入不到足够的无机盐时，就无法获得钠、碘、镁、锌等微量元素，导致人体代谢发生紊乱，患上各种疾病。裘千尺哪怕身怀武功，也很难与人体内部发生的代谢相抗衡。
综上而言，裘千尺靠枣子在地洞里生活一年半载，不是什么大问题；但时间长达数年甚至十几年，还是算了吧。
真要是那样做的话，杨过和公孙绿萼掉下地洞里时，发现的一定不会是活蹦乱跳的裘千尺，而是一堆白骨。
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