蜜枣大家应该都吃过，甜入心脾，软软糯糯。今天分享一下自己在家做蜜枣的方法。
教你自己在家做蜜枣，只需简单几步，就能变得香甜软糯、晶莹剔透
材料：冬枣g、水g、白糖g
步骤：
1、用细叉子在枣上均匀划出纹理，可以稍微划入果肉，划道道是为了后面汤汁能充分进入果肉里。然后用硬吸管去掉枣核。
教你自己在家做蜜枣，只需简单几步，就能变得香甜软糯、晶莹剔透
2、将冬枣倒入锅中，加入适量水煮开，煮去脏东西，用清水冲洗干净备用。
教你自己在家做蜜枣，只需简单几步，就能变得香甜软糯、晶莹剔透
3、水和白砂糖一起入锅，煮至白砂糖融化。
4、放入枣大火煮开，转中小火煮至糖水粘稠冒大泡泡，大约1个小时。
5、煮好的冬枣已经吸饱糖汁，晶莹剔透。
6、用筷子夹出，摆放烤网上
7、烤箱预热至度放入枣烤2个小时，口感是偏湿糯，
如果喜欢干一点，可以延长烘烤时间，也可以放太阳下爆晒2天。
香甜软糯，放冰箱冷藏密封保存
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