明天就是端午节，很多朋友一定会买点蜜枣，包包粽子，河北电视台《今日资讯》记者独家揭秘了蜜枣背后的脏乱差...
有人说蜜枣招苍蝇
《今日资讯》记者来到石家庄一集市上，发现蜜枣价位大约为5元一斤。一位赶集的大爷告诉记者蜜枣买不得，因为蜜枣特别招苍蝇，在蜜枣的整个晾晒过程中都是在露天进行的，所以各种细菌都会附着在上面。
那么大爷说的话可靠吗？蜜枣真的如此脏吗？
随后记者了解到，目前石家庄市场上销售的蜜枣多来自邢台、沧州以及石家庄行唐县。
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控制成本以次充好
那蜜枣的卫生情况到底如何呢？记者来到了行唐县的九口子乡。
行唐县九口子乡的一位村民这样说：你不要吃蜜枣，没有营养，那是青枣做的，而且不是用白糖煮了，都是糖稀煮。
还有一位村民这样说：我们做蜜枣的人，一个蜜枣都不吃。
随后，记者在行唐县九口子乡东彩庄村的一个蜜枣加工厂，果然发现厂家会在煮蜜枣的糖水上做手脚。
负责人说了这样一段话：糖稀是两千一二一吨，糖是五千多、六千一吨，你想想我们会用什么做蜜枣。
是啊，为了控制成本，谁会用贵出这么多的糖来做蜜枣呢？
蜜枣制作脏乱差
记者在接下来的调查中发现了更惊人的秘密，在邢台市巨鹿县，记者发现很多蜜枣生产正规厂家对陌生人非常警惕，那么到底他们在防备什么呢？
一进厂房，记者才明白他们在防备什么，只见这些蜜枣都放在地上，污迹斑斑，因为是露天晾晒，苍蝇满天飞。而且挑拣蜜枣的工人，没有任何卫生防护措施，徒手挑拣蜜枣。
根据我国《蜜饯生产卫生规范》，半成品应该放在晒盘或者其它容器上，在围挡严密的干燥晾晒场晾晒，避免接触地面。
蜜枣加工过程，如此脏乱差，实在是让人担心。所以端午节来了，在蜜枣的选择上大家一定要多留心，尽量选择正规厂家的产品。
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来源
河北电视台《今日资讯》
微曲周（wei_quzhou)综合整理
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