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TUhjnbcbe - 2020/9/27 14:10:00

农历五月初五,是中国民间的传统节日——端午节,对于咱北京人来说,其实从五月初一开始可就算是进入了“五月节”了。

关于端午节的由来,说法甚多,诸如:纪念屈原说;纪念伍子胥说;纪念曹娥说;起于三代夏至节说;恶月恶日驱避说,吴月民族图腾祭说等等。而在北京人记忆里,最深的还是老舍文章中那句,“从天亮,门外就喊的:黑白桑葚来大樱桃~

如今的粽子种类多种多样的,但是记忆中还是最最值得想念的,真正北平的正统的粽子。

“吃的时候,只撒上一点白糖。这种粽子也并不怎么好吃,可是它洁白,娇小,摆在彩色美丽的盘子里显着非常的官样。”里面有红枣。这是最普通的粽子。现在回想起来,还是最爱这一口儿啊。

到了今天,那些记忆还在。而端午节在民俗文化领域,有些活动,如赛龙舟等,已得到新的发展,突破了时间、地域界线,如今成为了国际性的体育赛事,还有如今三天的小长假,大家也能凑在一起聚聚了。

小编今天给您说说老北京是怎样过端午节的。

小时候跟妈妈学包粽子

在我的记忆里,每年端午节前,妈妈都会提前一天泡上一大锅江米,干粽叶,第二天一大早再把红枣洗干净,然后坐在凳子上开始包粽子,那时我还小,每到这时候就会坐在妈妈身边,学着妈妈的样子包粽子,但是怎么都包不好,心里想这么窄的叶子在妈妈手里怎么三下两下就成了漂亮的粽子了呢?

当时姥姥家还住平房,院子内有甜口水井,每次粽子包好了,晚上开始煮,煮好了的粽子浸在装满井水的大盆里,井水真凉,焖一晚上第二天吃,妈妈说这样才好吃,粽子更加有嚼劲,用现在的话就是很“Q”。当然,还有吃煮鸡蛋也是必不可少的。

现在留在我的记忆中的,还有姥姥用彩线给我们做的“五色线”绑在手腕上、脚腕上,一直戴着,等端午节之后第一次下雨再把“五彩线”扔掉,应该是寓意吉祥吧,当时真不舍得扔掉,觉得戴着真好看。

用丝线做的小扫把,用五色丝线做的小粽子,用彩纸做的小葫芦,穿成一串系在门上,还有拿给我们小孩子当玩具玩。总觉得小时候吃的粽子最香甜,总觉得小时候系的“五彩线”最漂亮,每年过端午节都会想起姥姥做的漂亮小荷包......

姥姥口中与端午节有关的传说

姥姥“社会大学毕业,天地学专业”姥姥常说,你们学东西怎么会忘呢?我是没赶上好时候,否则也是专家,教授什么的。哈哈哈!姥姥说的没错。端午节时老北京人有吃粽子,吃五*饼、饮雄*酒、挂香袋、戴香包、插菖蒲、采百药、身佩香囊洗浴,贴钟馗像,接女儿回家等等。这些都是老北京特有的端午习俗。

《易经》说,五月初五是阳气运行到端点的端阳之时,阴恶从五而生,此时五*(蜈蚣、蝎子、壁虎、蜘蛛、*蛇)并出,尤为恶日。“俗说五月五日生子,男害父,女害母”。认为五月初五是五月的开端,是阴气开始产生,阳气开始下降,是阴阳变化的开始日。所以古时候的人们把五月初五看成是*月、恶日。

古人很重视这个转变,通过一些方法来除阴气、辟邪、收敛、养晦,除去不祥之气。随着时间推移,老北京至今仍然流传和保存了许多在端午这天驱邪、解*、求平安的习俗。

吃五*饼、喝雄*酒,驱邪避害

北京人还讲究吃五*饼。

五*饼是人们为端午节特制的一种圆形糕点,上面印着五*(蛇、蜈蚣、蝎子、蜘蛛、蟾蜍)图案。馅料多是玫瑰馅,既做贡品,最后也落的家人分食,据说吃了它可以增强抵抗力,灭虫免灾。慢慢细嚼,且有对那五*之物咬牙切齿的趣味。

老北京人还有端午节喝雄*酒的习俗。

在“白蛇传”的故事里,许仙按照法海教的办法,逼迫白娘子喝雄*酒。白娘子推却不了许仙,喝了酒后,马上现出蛇的原形,许仙立刻被吓死了。因此,人们认为蛇、蝎子等害虫可由雄*酒破解。大人喝完雄*酒后,还要蘸着雄*酒抹在孩子的耳朵、鼻孔处,以驱邪避害。

贴葫芦花以辟“五*”、

挂艾叶和菖蒲以防“疾病”

北京人喜欢葫芦,因为葫芦是“福禄”的谐音。

红色毛边纸剪成葫芦,里面收进“五*”图案,称为“葫芦花”,自农历四月末就有小贩在街上叫卖了。葫芦花据说能辟“五*”,五月一日贴出,五月五日午时摘下扔掉,称为“扔灾”。

除贴葫芦花外,还有贴以钟馗为题材“朱砂判儿”的,有贴*表纸上写有咒语的“天师符”的,其目的均是为了驱邪辟*。另外许多人相信五月是一年中容易引发疾病的危险时节,因此有许多防备家人生病的措施。端午节时,人们会将一种特别的植物——艾草挂在门口,作为保护之用

端午戴香囊,一整年顺遂平安

因为这个时候天气越来越热,蚊虫五*出没,湿热难耐,浑身都不舒服。佩戴装有草药的香囊,取其芬芳,有助于驱蚊祛瘟。还有利于防病健体,寄愿一整年都平安顺遂。香包选择自己喜欢的款式佩戴既风雅体面,又饱含美好祝愿。

出嫁的女儿回娘家

端午节又称"女儿节",家家户户都把女儿打扮得漂漂亮亮,头戴一朵石榴花。人们说石榴花是吉祥花可避邪除灾,出嫁的女儿这天也回娘家看望父母,探亲时,手臂上系着彩色丝线、胸前戴着红绒花的小媳妇成了北京一景。

去天坛“辟*”,去金鱼池、

后海等地游玩

端午节这一天老北京人还有熙游避灾之习俗(古时称“游百病”)。

自明代起老北京人在五月初五这天上午要去天坛,仰仗天神之力以避*瘴;下午要去金鱼池、高梁河、积水潭,后海、二闸……等地去游乐。

现在妈妈都已经80多岁了,前两年和我说“妈妈老了,包不动了,以后这任务就交给你吧。”当时我还想干吗那么累,买几个吃不就行了吗?。虽然这么想,但是这两年我学会了包粽子,也按照妈妈的做法,包好粽子给爸爸妈妈和弟弟妹妹都留一份。

也许是年龄的原因吧,对小时候的回忆对那个年代浓浓的亲情越加想念和留恋,总觉得现在物质虽然丰富但人与人之间的感情和信任越来越淡,人与人之间的交流从最初的书信变成电话然后是

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