导语：“北方人才知道的宝贝，排半个小时也值得，一块买15元你觉得值吗？“
美食是不分地域和口味的，可以说只要是好吃的东西，吃货们都是很爱的。今天，小编就给大家介绍一道北方的美食。这个美食是只有北方人才知道的一个宝贝，南方人可能还没见过，有一次小编和同事去北方出差的时候就看到了这个小吃，摊子上排满了人，同事和我介绍这个在北方其实是很受欢迎的，甚至人们觉得排队半个小吃也是值得的。
这个就是发糕，不知道大家有没有听过呢？这个发糕是以糯米为主要的食材制作而成的传统美食，营养十分的丰富而且味道很清香，看着就让人觉得很美味。北方的发糕是用南瓜制作的，加上自发粉还有一定的牛奶等等，搅成糊状之后就上锅蒸熟，蒸好的发糕口感十分的松软，吃着很绵密很细腻。
不同的摊子上发糕的口味都是不一样的，店家会在发糕里面加上红枣或者是核桃之类，来增加发糕的口感。这个是很多人早餐的首选，小小的一块发糕就能很好的饱腹，有点像是新疆的切糕一样，小小的一块发糕的重量还是很重的，密度很大，所以说女孩子都是吃一小块就饱。
在北方的街上，你经常能看到有卖发糕的摊子上都是围着满满当当的人，同事介绍这家发糕的店是生意最好的，赶上早餐的点的时候都要等半个小时才吃得上，但是很多顾客却觉得这是值得的，因为好东西就是需要花时间去等待。
我看着人这么多，心也痒痒了，于是就和同事一起排队等了十几分钟，最后买到了一块发糕，店里的发糕有挺多种，原味的也就是糯米味的，红枣味、南瓜味等等，基本上每一种口味的发糕都是被切成了相同的大小，老板说自己特地买了模具来切，这样能确保每一块的发糕都是一样的大小。
我买了一块15元的发糕，拿在手上的时候感觉沉甸甸的，看着个头也没有很大，一开始还觉得花了冤枉钱了，但是吃了一口之后发现这个切糕还是很好吃的，吃起来很Q弹很松软，清香中带着点甘甜，我买的是南瓜味的，吃着就是有南瓜的香味，而且上面还有很多的蜜枣，吃着就很甜。
感觉整体还是很不错的，而且刚做出来的发糕热乎乎的吃到嘴里还是很舒服的，但是我感觉一块小小的发糕就要15元其实还是很贵的。但是同事说有的店铺这样的发糕一块都要卖20元差不多，所以说这家发糕的店还是很实惠的。
不过我觉得偶尔吃一下这个发糕还是很不错的，如果是天天吃的话我可不是土豪呀！不过这个发糕的味道还是很不错的，干吃的话也不会觉得嘴巴很干，反而是因为很松软吃起来的口感就是很绵密很甜，吃一块就能饱腹很久，如果是价格再便宜点就好了。你们觉得这个发糕一块15元值吗？
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