北纬三十度，海拔五百米，
在这里，
有漫山遍野沉甸甸的枣树。
成熟的鲜枣，层层淘汰，
还要经历四天四夜不能停歇的精心制作，
才能成为甘甜软糯的“西山焦枣”。
11月21日19:00，
CCTV2《生财有道》专题播出
《咱们家乡有特产——西山焦枣古朴味道》，
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新闻链接：西山焦枣
西山焦枣产于贵池区棠溪镇西山村，始于五代十国，至今已有千余年的历史。据《贵池县志》记载，从宋仁宗天圣年间（—）起，西山焦枣就是贡品。
西山焦枣“色如紫晶、形似玛瑙”，是中国国家地理标志保护产品。西山焦枣制作过程复杂，采摘、杀青、晾晒、蒸煮、烘干、入库、回软等每一步工序都严格考究。
西山村位于北纬30度，坐落在海拔米左右的山顶盆地，光照充足无霜期长，昼夜温差大，独特的地理位置造就了独特的西山焦枣。
近年来，棠溪镇积极开展西山焦枣产业园建设，全镇共有枣园近万亩，年产量高达50万斤。除“西山焦枣”特色产品外，棠溪镇大力开发同类衍生产品，有鲜枣、蜜枣、枣酒、枣泥糕、枣酱等，以适应市场多样化需求。
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来源/宝地贵池
原标题：《央媒聚焦丨咱们家乡有特产！》