红枣干常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出，有“日食三颗枣，百岁不显老”之说。红枣晒干后可当做零食食用，一样能起到防癌的作用。
全麦饼干全麦不只是膳食纤维高，具饱腹感，更是谷维素，木酚素的最佳来源，这些植化素可以降低和荷尔蒙相关的癌症，要看营养等字样，其实都与全麦无关，营养成份的前三项是全麦面粉的，才是全麦饼干。
开心果研究协会发表的研究发现，开心果含有V生育酚，其中大量的白藜芦醇，含量仅此于红酒，能抗癌与预防心血管疾病，其中的植物固醇还能保护心血管健康，怎么选?选择无调味开心果，并且一天不能超过一把。
蜜枣阿胶蜜枣的主要成分是大枣、阿胶。阿胶有补血、滋阴润燥的功用，红枣味甘性温，可以健脾生血，有助于改善面色黄白、四肢乏力等症状，适合体虚、血虚者和产妇食用。但是阿胶滋腻、难以消化吸收，脾胃不好的人要少吃，每天不要多于10颗。