蜜枣

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TUhjnbcbe - 2024/11/3 23:56:00
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最近深圳人真是“太南了”‘

一天之内穿出了四季

忽冷忽热,过分干燥的天气

什么时候才会结束?

别急!别急!

新的冷空气已经安排了

而且一来就是两股

第一股

11月17日~18日

受弱冷空气影响

天气以多云间阴天为主

偶有零星小雨

沿海、高地和海区最大阵风6~7级

这股冷空气很弱,大家可能“无感”

第二股

11月21日夜间开始影响

预计有小雨,北风加大,气温骤降

展望下周前期天气寒凉

双十一买的厚衣服可以穿上了

不过大家更多注意的是补水防燥

深圳市气象台提醒,这些时间深圳空气干燥,建议市民及时补水保湿;早晚稍凉,注意适时添衣。此外,目前深圳森林火险橙色预警信号生效中,相关部门已进一步加强野外火源管理,开展森林防火检查,增加预警信息播报次数,市民要注意户外用火及居家用火安全。

这个季节,人们对水的需求量很大。水分补充不足,将会使气管黏膜、鼻黏膜和皮肤都变得纤薄脆弱,容易引发过敏、气管/支气管炎、咽喉炎等疾病。

为保持肺脏与呼吸道的正常湿润度,每日水的摄入量要比其他季节多毫升以上,最好能达到毫升。

不过,单纯喝水能解“口渴”却难解“体渴”。解体渴、润燥,关键就是要养肺、润肺。总体的饮食原则是:以清润食物为主,多吃酸味食物,避免辛辣食物,这样才能达到养肺润燥的目的。

可以经常吃些山药、莲藕、梨、蜜枣、鸡汤、猪肺、瘦猪肉、兔肉等来补肾、润燥、滋阴补阳。经常喝些“靓汤”,既补充身体所需水分,又能润肺润燥,从而起到强身防病的功效。

专家推荐了下面几款实用美味又好做的汤,适应当下气候和体质特征,能针对性预防常见病,供您选择食用。

01山药雪梨猪肺汤

用料:鲜山药克,雪梨2个,猪肺1副,陈皮5克。

做法:猪肺处理干净,焯水;山药、雪梨切块,所有材料一起下锅,加入适量水,煮约1个小时即可食用。

功用:清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化

适宜:肝炎、肝硬化、支气管炎及肺炎患者。

02

莲藕排骨汤

用料:莲藕克,猪排骨克。

做法:猪排骨洗净斩块,冷水下锅焯水,莲藕去皮切块,然后把焯水后的排骨和莲藕一起放进锅中,加适量的水,煮约两小时即可。

功用:补脾益肺。

适宜:任何体质。

03

太子参百合瘦肉汤

用料:太子参克,百合50克,罗汉果半个,猪瘦肉克。

做法:以上材料一起放进锅中,加适量水一起煮约1小时即可。

功用:清润肺燥、益肺生津。

适宜:气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺者。

04

菜干鸭肉蜜枣汤

用料:鸭肉克,猪瘦肉克,白菜干克,蜜枣5个。

做法:以上材料一起放进锅中,加适量水煮约1小时即可。

功用:清燥润肺、止咳生津。

适宜:干咳无痰、咽喉干燥者。

05

沙参玉竹老鸭汤

材料:北沙参60克,玉竹50克,芡实20克,生姜2片,老鸭1只(约克)

做法:将北沙参、玉竹、芡实、生姜洗净,老鸭杀后去毛及内脏,斩件。全部用料放入砂锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味即可。分数次饮汤,吃鸭肉。

功效:滋阴润肺清补。用于干咳痰少、劳热、消渴肠燥便秘者。

■专家提醒

常吃梨、番茄、柠檬、乌梅、葡萄、山楂、石榴、猕猴桃等酸味水果可养肺,还能起到止泻祛湿、生津解渴、健胃消食、增进食欲的作用。蜂蜜、杏仁、银耳、豆腐等也都是润燥通便的佳品。肠胃虚弱消化不良的人,则可以食用具有健脾补胃功效的莲子、山药、扁豆等食物。

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