是我常常煲的,因为我和丈夫经常用嗓子,说得话多口干舌燥,听同事介绍,常煲石斛汤可以保护嗓子。用常用的方法煲汤很花时间,我丈夫买了一个养生壶,我就用了养生壶煲汤,不用看火,很方便,我就提前把花旗参浸泡出味,再用浸泡的花旗参和水一起煲汤,味道真好!
花旗参补而不燥,具有补气养血、滋阴补肾、健脾养胃、宁神益智、延缓衰老、清热生津、降火消暑的功效。石斛味甘,性微寒。能养阴清热,益胃生津。具有抗疲劳、抗衰老、抗休克、提高思维、改善记忆及调节内分泌、增强人体免疫力及改善心血管功能等作用。
花旗参20克
石斛15克
瘦肉克
蜜枣2粒
姜2片
盐2克
1准备材料:20克花旗参、15克石斛、克瘦肉、2粒蜜枣和姜片
2花旗参提前用温水浸泡3小时以上
3瘦肉洗净切小块
4把所有材料放进养生壶里,注入毫升清水
5按下养生壶的“养生汤”功能键,养生壶工作完毕加盐调味即可
1如果可是痰多、口水多、水肿等情况,不宜服用花旗参
2瘦肉可以换成鸡