青天葵，别名又叫：天葵、独脚天葵、猪?耳、磨地沙、珍珠叶、半边伞、坠千斤、山米子、铁帽子、小胖药、提心吊胆等，为兰科芋兰属植物毛唇芋兰，以全草或块茎入药。全年可采，鲜用或晒干。干燥叶呈灰褐色至灰绿色，卷成团粒状，叶柄扁平，有纵向条纹。广东产的商品，叶中多裹有球茎。以干燥、叶小、有香味者佳。青天葵具有清肺止咳，健脾消积
青天葵的功效
甘，凉。
1.《岭南采药录》："味甘，性和。"
2.《陆川本草》："味淡辛麻，微温。"
3.《南宁市药物志》："甘，凉，无毒。"
功能】清肺止咳，健脾消积，镇静止痛，清热解毒，散瘀消肿。
1.《岭南采药录》："瘰疬，和肉煎汤服或炒食；理痰火咳血，消火疮，水煎服；浸酒
2.《陆川本草》："止血，去瘀，跌打损伤。"
3.《南宁市药物志》："润肺止咳，解热清心。并解煤毒。"
4.《广西中药志》："捣烂外涂，可解疮毒。"
5.《云南思茅中草药选》："散瘀消肿，镇静止痛，跌打损伤，结肿瘀痛。"
内服：煎汤，3～5钱；或浸酒。外用：捣敷。
青天葵瘦肉蜜枣汤
功效：清热、解毒、凉血。预防生暗疮。材料：青天葵50克，瘦猪肉克，蜜枣6枚、盐少许。
做法：
1、先将青天葵、蜜枣、瘦猪肉洗净整好。
2、然后将瓦煲内倒入适量清水，用猛火煲至水滚后，放人材料，改用中火继续煲一小时，加盐调昧，即可饮用。
青天葵马蹄猪展汤
功效：清热消暑，养阴生津。
材料：青天葵20克、马蹄20个、猪展肉克、生姜2――3片。
做法：青天葵洗净、浸泡片刻;马蹄洗净、切开两半;猪展肉洗净，整块不用刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2毫升(约10碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲约2个半小时，调入适量的食盐和生油便可。此量可供3――4人用，马蹄、猪展肉可捞起拌酱油佐餐用。