冬天是进补身体的黄金季节。
喝热汤不仅可以御寒，
还可以养生养颜。
那么冬天喝什么汤好？
今天小虹就为大家介绍一些养生汤~
1.羊肉汤
食材：羊肉、羊骨架、羊杂、葱、姜、香菜。
做法：
1、清洗羊肉、羊骨架，羊杂做些处理，把羊肉、羊杂放一个锅内煮，可放些葱姜等，（不宜放茴香八角等调味品，易串味），等羊肉、羊杂煮熟，捞出切成片，备用。
2、把羊骨架放锅里，加满冷水。开火，熬一个小时左右，将漂浮在上面的一些杂质撇出去，放入葱姜，继续熬，将汤熬成白色即可。
3、最后加入葱花、香菜，放适量盐。
滋补功效：
羊肉汤属热性，可以温胃御寒，暖身暖胃。对于身体虚弱，手脚冰凉的人来说，在冬天多吃羊肉汤是非常有好处的。
2.百合鹌鹑汤
食材：鹌鹑、红萝卜、百合、蜜枣。
做法：
鹌鹑洗净切块，去肠杂；红萝卜去皮洗净块，加百合、蜜枣，放水，煲三小时。
滋补功效：
滋阴健肺，清润滋补，止咳补气，针对久咳虚喘有一定效果，老少皆宜。
3.萝卜牛腩汤
食材：牛腩、白萝卜
辅料：八角、香叶、桂皮、干辣椒、红枣、姜片、花椒
做法：
1、牛腩先用水洗净，去除血水。
2、牛腩切成小块，过开水烫一下。
3、牛腩放入锅中，加入适量的清水，加配料，大火烧开后，小火炖2个小时左右。
4、白萝卜去皮切块后，倒进汤里，继续炖40分钟左右即可。
滋补功效：
健脾开胃，护肤养颜。白萝卜可以减少高血压和冠心病的发生，令人肌肤细润白净。
4.冬菇螺肉汤
食材：冬菇、响螺肉、鸡爪、生姜
做法：
冬菇泡软，响螺用开水烫熟，切片，锅中加入鸡爪、生姜后加水，煲四小时。
滋补功效：
滋润温补，健肺清痰，补膝脚力，老少皆宜。
5.莲子猪肚汤
食材：猪肚、莲子、葱、姜、花椒一勺
做法：
1.清洗猪肚后将猪肚切条。
2.冷水中放一勺花椒，半块拍碎的姜，和猪肚一起中小火煮开，继续煮一分钟，把杂质煮出来放一汤匙料酒，再次煮开，捞出洗净。
3.莲子不要泡。姜切片。
4.猪肚条，莲子，葱姜，足量水一起加入锅中。大火烧开，小火煲到汤呈奶白色。
5.调入盐，胡椒粉继续小火煮半小时。
6.出锅前加入香油和香葱即可。
原标题：《御寒又养生！盘点几款适合冬天喝的汤，你喜欢哪一款？》