你是否经常感到口干舌燥、手脚冰凉、精神不振、容易疲劳？这些都是体内湿气过重的表现。湿气是中医学上的一种病理因素，它会阻碍气血的运行，导致身体各种功能失调，甚至引发各种疾病。
湿气重的人，不仅身体不舒服，还会影响容颜，让皮肤暗沉、毛孔粗大、长痘痘、脱发等。
那么，如何有效地祛除体内的湿气呢？除了注意饮食和生活习惯，还有一个简单而有效的方法，就是喝汤。汤水不仅能补充水分，还能滋养身体，调节气血，增强抵抗力。
而在众多的汤品中，有一种汤，尤其适合湿气重的人喝，那就是广东养生汤：石斛党参汤。
石斛党参汤是一种传统的广东煲汤，它的主要食材是石斛和党参，两者都是中药材，具有很好的养生功效。石斛能滋阴清热，益胃生津，党参能补气健脾，利水消肿。
两者搭配，能够有效地祛除体内的湿气，让身体恢复平衡，增强免疫力。石斛党参汤的味道清甜，汤色金黄，喝起来非常舒服，尤其适合秋冬季节，口干干手冻冻的人多喝。
那么，石斛党参汤的做法有什么讲究呢？它的营养价值又有多高呢？接下来，我将为你揭开这款广东养生汤的神秘面纱，让你一睹它的真面目。
石斛党参汤的做法石斛党参汤的做法并不复杂，只需要准备好以下食材和工具，就可以轻松地在家里煲出一锅香喷喷的汤水。
食材：石斛15克，党参15克，红枣10个，蜜枣5个，猪肉克（可以用猪排骨、猪蹄、猪肘等，根据个人喜好选择），生姜2片，盐适量。工具：砂锅或陶锅1个，水壶1个，筷子1双，汤勺1个
做法：将石斛和党参用清水浸泡2小时，让它们充分发开，然后捞出沥干水分，备用。将红枣和蜜枣用清水洗净，去掉核，备用。将猪肉洗净，切成适当大小的块，放入水壶中，加水没过肉，大火煮开，去掉浮沫，然后捞出沥干水分，备用。
将砂锅或陶锅放在火上，加入适量的清水，大火煮开，然后放入石斛、党参、红枣、蜜枣、猪肉和生姜，再次煮开，撇去浮沫，转小火，盖上盖子，煲2小时左右，直到汤色金黄，肉烂汤浓。
起锅前，加入适量的盐，调味，用汤勺搅拌均匀，然后盛出，趁热享用。
石斛党参汤的功效石斛党参汤是一款非常养生的汤，它的主要食材是石斛和党参，这两种中药材都有很好的滋补作用，可以帮助我们调节身体的气血，增强免疫力，改善身体的虚弱症状。那么，石斛党参汤具体有哪些功效呢？下面我就为大家详细介绍一下。
石斛：石斛是一种珍贵的兰花，它含有丰富的多糖、氨基酸、维生素、微量元素等，有清热解毒、滋阴润燥、益胃生津、养颜美容的作用，对于治疗咳嗽、咽喉炎、胃溃疡、糖尿病等都有一定的帮助。
党参：党参是一种常见的中药材，它含有多种生物碱、皂苷、多糖等，有补气养血、健脾益肺、生津止渴、安神益智的作用，对于治疗气血不足、脾胃虚弱、食欲不振、失眠多梦等都有一定的效果。
石斛党参汤：石斛党参汤是将石斛和党参与其他食材一起煲制而成的汤，它可以充分发挥石斛和党参的滋补功效，同时也增加了汤的香味和营养，对于冬季常见的手脚冰凉、口干舌燥、身体虚弱等症状，都有很好的改善作用。
石斛党参汤的营养价值石斛党参汤不仅有很好的养生功效，还有很高的营养价值，它的食材都是天然的，没有添加任何的化学物质，可以让我们安心地享用。
那么，石斛党参汤的营养价值具体表现在哪些方面呢？下面我就为大家一一解析。
多糖：多糖是一种由多个单糖分子连接而成的大分子，它是人体的重要能量来源，也是细胞的重要组成部分，它可以增强人体的抗病能力，促进伤口的愈合，降低血糖和血脂，预防心血管疾病。
氨基酸：氨基酸是一种由氮、碳、氢、氧等元素组成的有机化合物，它是人体的重要生命物质，也是蛋白质的基本单元，它可以参与人体的各种生理活动，如代谢、修复、抗氧化、调节等。
维生素：维生素是一种对人体有特殊作用的有机化合物，它是人体的重要调节剂，也是人体的抗病因子，它可以参与人体的新陈代谢，维持人体的正常生理功能，预防和治疗各种疾病。
微量元素：微量元素是一种对人体有重要作用的无机化合物，它是人体的重要构成成分，也是人体的重要催化剂，它可以参与人体的各种酶的活化，调节人体的酸碱平衡，维持人体的水电解质平衡，影响人体的神经、肌肉、内分泌等系统的功能。
石斛党参汤的营养价值：石斛党参汤的营养价值主要表现在以下几个方面：
增强免疫力：石斛党参汤中的多糖、氨基酸、维生素、微量元素等，都可以增强人体的免疫力，提高人体的抵抗力，预防和抗击各种病毒、细菌、真菌等的侵袭，保持人体的健康。
滋阴润燥：石斛党参汤中的石斛，有很好的滋阴润燥的作用，可以滋养人体的肺部和胃部，改善人体的干燥症状，如口干舌燥、咳嗽、咽喉炎、皮肤干燥等，让人体的水分平衡，保持人体的湿润。
补气养血：石斛党参汤中的党参，有很好的补气养血的作用，可以补充人体的气血，改善人体的贫血症状。
通过本文的介绍，我们了解了石斛党参汤的功效和营养价值，它是一款非常适合冬季喝的养生汤，它的食材都是天然的，没有添加任何的化学物质，可以让我们安心地享用。