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TUhjnbcbe - 2024/6/19 0:26:00
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七夕被赋予了「牛郎织女」的美丽爱情传说,成为了象征爱情的节日,同时也是中国最具浪漫色彩的传统节日,在当代更是产生了「中国情人节」的文化含义。

以爱为名,为所爱之人烹饪一顿健康丰盛的佳肴,给足ta过节的仪式感,让陪伴更长久...

01陈皮蒸鸡

鲜香嫩滑营养美味

「陈皮蒸鸡」是一道制作简单,食材普遍的美味陈皮膳食,营养美味,是大部分家庭餐桌上常备的一道家常菜。

今天,为爱人做一道陈皮蒸鸡,不仅满足她的味蕾需求,还吃得健康。

制作材料:鸡1只,新会陈皮5g,姜3片,调味料适量。

制作方法:1、把新会陈皮剪成细丝,姜片切碎备用;2、鸡洗净沥干水,斩成块状,依次加入适量的调味料,静置5分钟。3、将陈皮丝、姜片均匀放于鸡肉表面,最后放于蒸锅中大火隔水清蒸12分钟。

小知识:鸡肉强身健体、保护心血管;搭配健脾益气的陈皮,有益肝肾、补精髓,适宜秋季食用。

02陈皮水鸭汤

养阴清虚热理气健脾

在岭南地区,无论春夏秋冬都离不开各种康养型的汤水。因此,今天为爱人亲手烹饪一碗爱心「陈皮水鸭汤」很有必要。

制作材料:新会陈皮8克(5至10年),水鸭1只,生姜2块,蜜枣1个。

制作方法:1、水鸭洗净,陈皮用水泡发备用;2、锅里倒入适量清水烧开后,放入姜和料酒,把洗净的水鸭放入焯水后,捞出洗净备用;3、砂锅里放入水鸭、陈皮、姜片,烧开后煲10分钟,改小火煲2小时,最后放盐放调味即可食用。

小知识:陈皮性味辛温、微苦,入脾胃、肺经,健脾理气、燥湿化痰;生姜温中除肉腥。故此汤有健脾补虚、养阴清虚热的作用,适合有潮热、口干、胃脘不适症状人群食用。

柔情似水,佳期如梦!爱情不只有玫瑰花与巧克力,还有新会陈皮美食浓情相伴。

送一份新会陈皮做七夕礼,将爱融入新会陈皮的陈香中,与亲爱的TA共度七夕情人节吧!

以上就是本篇文章的全部内容,希望对大家有所帮助,如果想了解更多陈皮知识或者品尝道地新会陈皮可以

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