随着大家生活品质的提高，年版的中国居民膳食指南中明确提出了控糖的概念，中国人每日的添加糖摄入量应控制在50克，最好控制在25克以内。过多的糖带来了多余的热量，不仅会增加肥胖的风险，同时也增加患糖尿病、高脂血症、高血压等慢性疾病的可能。有研究也发现，糖与胆管癌、胰腺癌、乳腺癌、结肠癌的发病有很大关系；青少年摄入过多的糖，也会增加龋齿的风险。
糖，除了市面上大家看到的白砂糖、红糖、黄糖等，除了这些一眼就能分辨出来的糖以外，还有许多高糖的食物是我们意想不到的。下面就来盘点一下那些食物中的“隐形糖”。
调味料
日常饮食中，为了增加食物的风味经常会用到各种各样的调味品。西式的沙拉酱、番茄酱、果酱等；中式的红烧酱油、豆瓣酱、辣椒酱等。然而这类调味料的配料表中白砂糖也赫然在列，除了糖分高外，也富含盐分和油脂。
乳饮料
市面上的AD钙奶、乳酸菌饮料、椰奶、甜豆浆等都含有大量的糖份，从配料中可以看到，白砂糖排在很靠前的位置，排名越靠前，含量越高。
肉干肉脯
为了增加风味，肉干肉铺的加工过程中添加了不少的糖。糖的加入不仅能增加风味，糖也有保水的作用，能让肉干肉脯保持口感，不会变的太硬。
蜜饯果脯
果脯如水晶蜜枣、苹果脯等是水果原料经过加热糖渍干燥后的产物，蜜饯是用糖或蜂蜜腌渍后加工制成的食品。使用大量的添加糖制作出来的蜜饯果脯自然是不能多吃啦！
烘焙食品
烘焙食品如饼干、面包和蛋糕的制作中除了使用面粉为原料之外，制作过程中都会加入不少的白砂糖，g面粉大约会加10到20g的白砂糖。
烹饪方式
平时生活中像红烧、香辣、酱烧、黄焖等做法的菜肴都需要放糖，比如糖醋排骨、黄焖鸡、红烧肉等，在不经意间就摄入了不少的糖分。
如何做到真正的避免摄入过多的糖分呢？
1.尽量少喝或者不喝含糖饮料。
2.能吃水果就尽量不要喝鲜榨果汁。
3.打着“无糖”“低糖”旗号的食品一定要确认是否达到国家标准。
4.烹饪时少用各种调味料和糖调味，尽量选择清蒸白灼清炒等方式。
5.尽量减少烘焙食品及包装糕点的摄入，除高糖外还存在高脂的问题。
6.给孩子喝纯牛奶，避开乳酸菌饮料的陷阱。
小贴士：
无糖食品：每克食物中，糖的含量小于等于0.5克；
低糖食品：每克食物中，糖的含量小于等于5克。
以上就是小编为大家提供的几点小建议，我们每天摄入的主食如米面中有丰富的淀粉在体内会转化成葡萄糖为身体提供能量，因此额外的糖并不是必须摄取的。就算不吃这些含有隐形糖的食物，对身体也不会有任何的损害。让我们一起减糖生活，健康你我！
来源：医院
湖北广电大健康发展中心图文编辑：袁佳
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