一入抖音深似海
更别提抖音美食
简直刷到停不下来
“西安”在抖音更是
名副其实的美食之城
蛋菜夹馍
现烙出来的饦饦馍
抹上一层秘制辣酱
然后铺一层玫瑰咸菜
再夹上两个咸鸭蛋*和一个煎鸡蛋
最后再洒上几粒酥脆的花生米
就是抖音超火的蛋菜夹馍
吃很有层次感
脆的酥的软的、咸的辣的甜的味全都有
咸蛋*的油香,花生米的酥脆咸鲜
不仅油香四溢而且耐饥顶饱
来西安的外地朋友一定这个小网红美食
蜂蜜凉粽
陕西关中和陕南一带特有的传统夏令小吃
白莹如玉,清凉解暑
吃时用丝线或竹刀割成小片
放在碟子里,淋上蜂蜜或玫瑰、桂花糖浆
吃起来筋软凉甜,芳香可口,沁人肺腑,别有风味
甑糕
一层糯米一层枣泥
层层叠叠
中间还夹着蜜枣和红芸豆
糯米软糯饱满,筋香不粘牙
枣泥细腻浓甜
蜜枣和红芸豆增加口感
大口吃下去
那个满足无法用语言形容
毛笔酥
毛笔酥这道菜它胜在颜值
名字也很美——“妙笔生花”
毛笔酥的笔尖部分是可以吃的
拿近看就会发现笔尖也是层次分明
犹如真的毛笔尖
吃起来酥酥脆脆
沾着“墨汁”还有丝丝甜味
颜值和口感并存,好玩又好吃
冰峰汽水
一种橘色汽水
由西安人创造饮料届的销量狂魔
在西安当地的受欢迎程度,让人发指
吃凉皮肉夹馍烤肉油泼面胡辣汤统统都配它……
羊肉泡馍
吃羊肉泡馍最大的乐趣就是掰馍
馍越小越好,便于肉汤沁入馍中
煮馍讲究以馍定汤,调料恰当,武火急煮,适时装碗
以达到原汤入馍,馍香扑鼻的要求
当然
以上美食
绝对不是大西安的全部
更多舌尖的美味等你来解锁