蜜枣

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TUhjnbcbe - 2024/2/16 17:00:00

端午“粽子节”假期刚过,不少人又在朋友圈感慨“每逢佳节胖三斤”。今天上午“央视财经”公布的消费数据显示,粽子作为端午节必备食品,今年的销量同比增幅超过%,在节前一周,消费者共购买了1.23亿只粽子。

提到粽子,“咸甜之争”是每年少不了的“网络大战”。通常,北方多爱甜粽,里头有蜜枣、红枣、豆沙和八宝等;南方人多爱咸粽,里头有鲜肉、火腿和蛋*等。江浙一带普遍吃咸粽,其中以肉粽为最。

不过,今年,许多北方“甜*”也开始接受了南方咸味粽子,买起了浙江老字号的肉粽。随着浙江老字号在电商平台和新零售领域的不断发力,浙江粽子在省外的知名度也渐渐提高。

浙江成最爱吃粽子省份

传统鲜肉粽最受欢迎

家住柯桥的杜先生今天早餐刚吃了粽子,“菜粽,第一次吃,里面有枸杞、豌豆什么的。”杜先生说,最近两年,端午节奇怪口味的粽子越来越多了,不过吃来吃去还是传统的肉粽最好吃。

确实,今年端午节,新老品牌和跨界玩家又推出了不少创意粽子,比如娃哈哈首次上线叫卖的“哈哈粽”,一共有四种口味:AD钙奶、八宝粥、冰红茶和冰淇淋抹茶。传统老字号五芳斋也推出了茄汁芝士粽、抹茶巧克力粽等新奇口味。

△热衷跨界的娃哈哈首次上线“哈哈粽”图片来源:哈宝游乐园

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