端午节是我国一个传统的节日，端午当天我们都会吃粽子，插艾草。有一些地方还有赛龙舟的习俗，小编是北方人，没有见过端午赛龙舟，不过小编这里端午吃粽子。相传这是为了纪念我国爱国诗人屈原。在端午即将来到的时候，小编给大家分享一些做粽子的小经验。粽子有很多种口味，我们就先从原味粽子说起吧。首先是准备包粽子的材料：先准备上克的糯米，适量的芦苇叶，适量的马莲。接下来就是怎么包了，其实包粽子的方法非常简单，小编给大家一步一步罗列清楚。
首先把马莲在沸水中煮5分钟，然后洗净。第二步是称好糯米，清洗干净，克米，包12-13个粽子。糯米在包之前用清水浸泡24小时，浸泡好后，捞出糯米。将芦苇叶从三分之一处对折，然后再对折，打开一边，形成一个碗，可以用来放糯米。放米的时候，如果你想吃带馅料的，这一步可以添加馅料的。把糯米装满，叶子对折盖住米饭，两边的叶子都折下来。我们之前还有剩余的芦苇叶。折叠多余的叶子，把它从外面在包一层，从不同的角度包住，然后就马立安绑起来，把它放入电压力锅，加水，煮40分钟，就可以拿出来了。
原味粽子好吃，但是不少的人比较喜欢吃甜食，接下来说一说一个甜一些的粽子的包法。红豆、红枣和黑米粽子是北方人比较喜欢的偏甜的粽子，同时黑米也是一种很有营养的食物，它能补肾、黑发、防贫血的作用，很适合贫血和肾虚的人群食用的。做黑米粽子需要准备大约15片的粽叶（芦苇叶荷叶都可），克糯米、一点红豆、一点黑米和一点红枣，首先，把芦苇叶和荷叶清洗干净，彻底煮熟，这样就可以很容易地包起来。准备浸泡过的糯米、豆子和枣，把叶子掉前面的头剪掉，叶的头向后转。先填米，填一半，放两个枣，然后填米。向内测折叠叶子，同时按住两边(你按压的地方是绳子绑的地方)，这样叶子的一部分就会压在边缘上。将外露部分对折，然后沿左侧折回，把绳子系在你手被压的位置。这样就包好了，记得里面的红豆要提前一天泡好哦。
小编吃过的粽子有很多种，但是小编最最喜欢的还是蜜枣粽子，不管现在有什么新的馅料，旧时的粽子是最美味的，你永远不会厌倦它的味道。那么接下来说一说最最老的一种蜜枣粽子的做法吧。准备糯米克，蜜枣适量。第一步是先将糯米浸泡一夜，沥干水分，洗净鲜芦苇叶。一片大芦苇叶或两片小芦苇叶叠在一起形成一个圆圈。加入一点糯米，然后加入蜜枣。用一点糯米盖住它。如果你想让把粽子包的更大一些，先把两边折到中间，顶部的树叶翻了。然后用棉线把它沿着长边扎紧。然后在锅里煮大约40分钟。这样就可以了哦。
粽子里面一般含有红枣，红枣具有健脾和胃、补中益气的功能。对消化不良、腹泻或便秘的人有益，多吃红枣可以改善胃肠功能，开胃健脾。由于天气炎热，体表血流量增加，胃肠功能下降，在严寒的夏天容易出现消瘦的现象。吃糯米可以改善这个问题。香软糯米粽子的亲和力很强，容易刺激食欲。糯米是胃酸低、消化不良的人的好食物。如果你的胃因为吃螃蟹、对虾等而变冷，吃一个热粽子或者喝一碗热糯米粥，你会立刻感觉好很多。多吃粽子益处多多哦。
小编平时的早餐很喜欢吃粽子呢，你喜不喜欢呢。