时令总是和食物密不可分，端午的记忆也总是被某种“味道”唤醒，而这种味道，独属于粽子。
要我说啊，中国人就是天生的美食家。
粽叶、糯米，看似简单的食材却能在全国各地成立了不同的门派。
不管是甜口还是咸口，三角还是四角，粽子里的秘密，镌刻在不同地域人的基因里。对于我们江南地区的人来说，粽子是日常美食，也是街头巷尾的烟火气。
作为一个粽子的狂热爱好者，只要一有新口味，我就立马去尝试。如果可以，我能把每天都过成端午节。
本以为已经没有什么粽子能再让我惊艳。直到我吃到湖源的灰汤粽...
01
凭借独有的粽子手艺称霸一方
不远千里也要来吃上一口
一听说富阳有一种“灰汤粽”，用“草灰汤”浸泡过，吃多了也不会反胃。我就迫不及待地想去试一试。
据说整个富阳乃至杭州也只有湖源的窈口村会做灰汤粽，这是一门渐渐失传的手艺。距离我将近有公里的路程。但秉着我那份对粽子的热情，我必须去一趟。
在窈口村，家家户户都会做灰汤粽，邻里之间也会分工合作。一走进村子里，就已经看到三五个阿姨围坐在一起，手里忙个不停。还没见到粽子，就先闻到了粽香。
我看着大家把烧好的稻草灰放入竹篮，过滤出灰汤水。把糯米浸泡在灰汤水中2-3小时，白白的糯米变成了淡淡的*色。
5折温州特产农家手工灰汤蜜枣粽子碱水粽甜粽gx8个真空散装现做灰汤蜜枣8只京东￥.09购买已下架手里拿着翠绿的粽叶，撒上一大把被灰汤水浸泡过的糯米，熟练的将蜜枣或鲜肉裹入糯米中，裹一层绕一圈扎一道，胖胖的粽子就包好了。
最后煮粽子的环节也是颇为讲究，必须用之前浸泡过糯米的灰汤水煮，先用大火煮4个小时，再用小火慢炖4个小时，这时的灰汤粽才算真的完成了。
刚出炉的粽子实在太香，我忍不住一口气吃了两个。比起普通的粽子，灰汤粽更有韧劲。而且它有一种特有的稻草清香，这是其他粽子所不及的。
任何你喜欢的馅料都能裹在里面。板栗、蜜枣、鲜肉、蛋*、豆沙......粽是粽的味道，馅是馅的味道，一口下去两种味道全在嘴里，说不出的满足感。
我个人最喜欢蛋*肉粽。泛着油光的咸蛋*搭配鲜香的五花肉，吃不到肥肉的腻，反而油脂都混合在每颗糯米里，美好一点点在口腔中扩散。
￥20食品嘉兴粽子蛋*鲜肉粽多种味道嘉兴特产端午早餐棕子特产蛋*肉粽6只京东好评率%无理由退换￥79购买已下架由于灰汤内含大量的碱，灰汤粽不但不反胃，还能助消化。这简直就是为我这种“糯米控”量身打造的粽子啊。
本想着和阿姨们再多打探些制作技巧，但她们只朝我嘿嘿一笑，一脸“这是机密”的样子。虽然粽子可以快递到全国，但是灰汤粽的奥秘也只有你亲自来湖源尝一尝才能体会了。
02
凭借高颜值的景观
成为了富阳top1的网红地
既然来了湖源，怎么能不去富阳top1的网红地龙鳞坝呢。
龙鳞坝就坐落在富阳湖源乡廊桥下，从空中俯瞰，大坝宛如舞动的龙鳞，妥妥的颜值“大咖”。
白天的龙鳞坝温柔写意，鹅卵石铺筑的坝顶，蜿蜒曲折的叠式堰坝，倾泻而下的水流拍起朵朵白色水花，生动又有趣。天气好的话，日落时分，你会看到“金色的龙鳞”若隐若现。
晚上的龙鳞坝就变得气势磅礴。在夜晚灯光亮起的时刻，非常的梦幻，让我想起了千寻与白龙初次邂逅的情景。
一到夏天，这里就成了富阳最火爆的地方。脱掉鞋子，挽起裤腿，跟朋友来一场别开生面的“水仗”，那是一种胜过空调房的快感。
03
凭借“一张纸”
荣获了国家级金名片
富阳有五个一：“一条江”“一幅画”“一张纸”“一批人”“一座城”。
“京都状元富阳纸，十件元书考进士”。“一张纸”，指的就是纸中的上品——富阳元书纸。自宋代起就名扬天下，至今传承千年，是富阳的国家级“金名片”。
富阳造纸用的就是立夏到小满向阳时的嫩竹。每年立夏一过，湖源造纸匠人就开始选竹、斫竹。
每年开工之前，湖源的造纸匠人们都会举行开山祈福仪式，祭拜山神和祖师爷蔡伦，祈祷当年顺顺当当，来年元书纸有个好行情。
就在月初，这张国家级“金名片”有展示馆了。位于湖源乡新二村元书纸制作园区的富阳元书纸文化展示馆正式开馆。
馆内梳理了元书纸生产的流程和工序。孩子们可以在体验区体验造纸过程，更深入地了解造纸术。
感兴趣的朋友不妨去展馆参观一番，亲手摩挲那一张张竹香缱绻的元书纸，感受扑面而来古朴的乡风。
湖源在一脉壶源溪滋润下，“地胜藏春坞，民居小有天”。这儿不输浙南山区的山灵水秀，也不缺江南园林的柔情婉约。
无需翻山越岭，也不用跋山涉水，是家门口的人间天堂。如果你想远离喧嚣，亲近自然，来湖源最适合不过了。#中国最美旅行地#
今日话题：端午到了你最爱吃什么口味的粽子呢？
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