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TUhjnbcbe - 2023/11/15 21:44:00

史上“最好吃”的鸡肉做法,学会了这“1招”,在家也能自己做

哈喽,大家好,吃货喵今天又在这里跟大家见面了。天气冷了,有些地方甚至还下雪了,喵喵提醒大家要注意保暖哦。在除了多穿衣服之外呢,还应该多吃点大补的犒劳一下自己的身体,比如说牛肉汤,羊肉汤,鸡汤等等。下面喵喵给大家分享一下做一道鸡汤的食材。

首先是栗子,栗子有补肾健脾,强身壮骨,益胃平肝的功效,所以也就有了“肾之果”的美名。能供给人体较多的热能,帮助脂肪代谢。香菇能提高机体免疫能力,延缓衰老,降血压,降血脂的功效。

鸡肉的味道鲜美并且很有营养,含有大量的蛋白质和脂肪,对体质虚弱,病后或者产后用鸡汤作补品食物更为适宜。下面就给大家分享一下栗子香菇炖鸡汤。

栗子香菇炖鸡汤

食材:鸡肉,栗子,香菇,蜜枣,生姜,盐

过程:将鸡肉清洗干净,将栗子的外壳去除洗干净备用,同时在温水中泡发香菇15分钟左右,将香菇,栗子和蜜枣逐个去除根部,注意不要忽略了这一步,这一步是非常重要的,将所有准备好的食材和蜜枣放在汤锅里加入适量的清水,用小火慢炖3个小时,记得用勺子去掉部分的浮油,出锅前加少许的盐调味。这样就可以出锅了。是不是很简单呢?

温馨小提示:

1.栗子养胃健脾,补肾强筋,香菇补气益血,鸡肉性温,三种食材融合,温补平燥。香菇和鸡一起熬汤,可提高人体吸收率。泡香菇的水营养丰富,可以给身体干燥的地方做“水疗”按摩,让表皮细胞充分吸收水分,肌肤变得柔软嫩白。

2.长期将鸡肉当做主食食用且不摄入其他瓜果蔬菜及粮食对身体不是很好。

3.栗子饭后吃太多的话容易摄入过多的热量,不利于保持体重。

今天喵喵的分享就到这里了哦。欢迎大家在下方评论区留言,记得点赞

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