南北咸甜粽」的战争又开打了！
今天你家餐桌上的是哪一款？
北方经典款甜粽——
蜜枣粽和豆沙粽
南方重量级咸粽——
鲜肉粽、蛋*鲜肉粽
另辟蹊径的选择——
白粽、杂粮粽
你知道
这些粽子大约都是多少热量吗？
小妖来告诉你！
我们常吃的中等个头的粽子
以每颗可食用部分克左右计算
而对比被大家嫌弃的白米饭
一碗g的白米饭热量
也仅为大卡而已
所以知道了吗？
粽子虽好，可不能多吃！
考虑到粽子的主料是糯米
再加上油、糖、肉、蛋*等
高脂高糖的配料和馅料
许多人一吃粽子就会觉得不消化
糖尿病、高血脂患者也不太敢吃
别担心，只要记住下面这5个字
也能吃得健康又舒心~
早
想吃粽子的家人们，
尽量在早餐或者午餐吃
如果晚上才吃粽子
糯米积压在胃里
一来影响睡眠质量，二来导致肥胖
少
绝大多数粽子
对血糖指数的影响都超过白糖
我们吃粽子时应浅尝辄止
尽量控制在g以内
比如一个迷你小粽子
或只吃一个较大粽子的三分之一
减
粽子属于粮食类主食
假如吃了粽子
一定要减少当天主食的摄入
不然很容易「月半」哦。
配
吃粽子时，可以先吃一些新鲜果蔬
我国和日本的研究发现
在吃主食前先吃大量蔬菜
能显著降低餐后的血糖反应
热
对消化不良者来说
应当尽量吃新鲜制作的热粽子
优先选择小粽子
避免吃冷凉的粽子和油腻的肉粽子
如果是去超市购买的
速冻或真空包装的粽子
那一定要热透了再吃