蜜枣

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TUhjnbcbe - 2023/10/20 17:05:00
北京中科刘云涛 https://yyk.39.net/doctor/306474_comments.html

食材:

稻花香大米、糯米、南瓜、花生米、阿胶枣

做法:

1、将东方米道五常稻花香大米和糯米混合;

2、加入适量水浸泡两个小时以上;

3、将花生米洗净备用;

4、将蜜枣准备好;

5、将南瓜洗净,切块备用;

6、煮锅加适量水先把米和花生米放到锅里;

7、水开后中火煮10分钟;

8、然后放入南瓜块;

9、小火继续煮10分钟;

10、最后放入蜜枣再煮5分钟煮至浓稠即可。

小窍门:熬粥的时候,应将材料事先用清水浸泡,开水下锅,这样可以避免米粒黏在锅底,并且熬出的粥米粒饱满粘稠。在粥快熬好时,应该用勺子搅动,使米和水充分融合。

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