好的白癜风治疗医院 https://wapyyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html端午节到了，超市里纷纷售卖起粽子，有些家庭也会准备馅料和粽叶，自己包粽子。不管是吃自己包的粽子，还是吃超市里买的粽子，在吃粽子之前，这些问题都要搞清楚了。不然，身体可能会“遭殃”。南北粽子大PK粽子有南北之分，北方多吃甜粽，馅料多为蜜枣、红枣、豆沙、八宝等；南方多吃咸粽，馅料多为猪肉、虾仁、香肠、蛋*、火腿等。粽子的主要成分就是糯米，一个粽子大约需50克糯米，能量约为千卡，一碗2两的米饭大约也就是这样的热量，由此可见，一个纯糯米粽子和一碗米饭热量差不多。粽子里还有馅料，如果是甜粽，那么热量会相对低一些，如果馅料是猪肉的，而且是肥肉，那么热量会比较高，可能一个有馅料的粽子，就和一顿饭热量差不多了。如何健康吃粽子①注意粽子的大小和分量，若粽子比较大，应适当减少主食的摄入，肉粽不要吃太多；②吃粽子时配一些凉拌菜，或者喝点青菜汤、冬瓜汤等，保证当天膳食纤维、维生素的摄入；③若是自己包肉粽，可以少放肥肉，多放点瘦肉、鱼肉、鸡肉等；④粽子比较油腻，而且糯米还不易消化，所以吃粽子时喝杯茶还能缓解油腻。这些人要注意①老人、小孩、肠胃功能不佳者，少吃粽子，因为糯米粘性大、不易消化，过量食用会增加肠胃负担；②高血压患者，需要限制钠盐摄入，如果平时经常吃粽子，最好少蘸酱料，而且也要少吃经过腌制的粽子；③高脂血症患者，不要吃油脂比较高的肉粽，可以适当地选择碱水粽，并多吃蔬菜水果，而且食用的量也要注意，不然易升高血脂；④糖尿病患者不要吃豆沙粽、枣泥粽，吃碱水粽也不要蘸糖，而且粽子多为糯米，糖尿病患者本身就不该多吃，以免升高血糖；⑤痛风急性期的患者，应该避免食用馅料为鱿鱼、鲍鱼等海鲜的粽子，因为这类粽子的馅料嘌呤高，若是缓解期，可以适量食用。